哈尔滨人去湛江生活方便吗,哈尔滨人去湛江生活方便吗现在

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1. 东北菜在湛江客流量怎么样？

东北菜在湛江客流量怎么样？

东北菜式本来就不多，如果好好做点面点还很有特色，非要做些不伦不类的川菜，菜谱上一半川菜，这个在东北还行，东北人已经习惯吃这种山寨川菜了，但是到了外地还这么搞就没市场了，别人吃川菜会上你东北菜馆吗？做得面食还不上心，南方人多半是反感炖菜的，油腻，咸，卖相还不好像剩菜

东北菜在湛江不多，印象中我到过三个东北菜馆，一个是南站对面，一个是422医院对面，一个是湛师附近。给我的感觉是实在，菜式和味道还不错。我完全可以接受。生意还可以。补充说明一下，本人到过长春、哈尔滨和大庆，前后呆了八个月。

东北菜馆在湛江很多，关键看你做的口味如何，价格如何，地段怎么样？有开了很多年的东北菜馆，也有没几个月就关张的。湛江现在外地人也多，东北人尤其多，做得好就不用愁客源

谢邀!我只能代表个人口味来说，可能也能代表本地一小众口味观，我没去过东北，也没尝过正宗东北菜，但东北的***炖粉条还是知道的，看视频里那些用材，真的是一方菜式养一方人，这种混杂烩的做法，对于我来说是很难吃的，所以问我开店客流量的话，真的是说不好。

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