大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨美食老式甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨美食老式甜点的解答,让我们一起看看吧。
哈尔滨燎花是什么?
哈尔滨燎花,是一种好吃的点心。
具有松、香、酥、脆、清甜的独特风味。
燎花外形呈圆鼓槌状,个大体轻,金***的表皮上均匀地沾满一层白芝麻;咬开后,里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。吃起来香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富,老少皆宜,被视为节日聚餐珍馐,馈赠亲友佳品。
哈尔滨有哪些特产?
1、老鼎丰点心
哈尔滨的点心首屈一指的那就是老鼎丰了,这是哈尔滨最古老的糕点店,百年老子号,上百年以上的历史,最有名的是月饼,元宵(北方元宵是炸的哦,不是汤圆,不过类似),江米条,桃酥,长白糕等。
2、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠,红色的红肠,外面是深红色的肠衣,吃的时候可以撕掉,也可以不管他,直接切成片吃,当然了,是佐餐食品,可不要空嘴吃哦,很咸的,不过嚼多了,能品出浓浓的香味和果木的味道。
格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。酸甜适度,儿童也可以饮用的哦。
4、秋林大列巴
什么是大列吧,其实就是大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。
5、猴头菇
猴头菇,是中国传统名贵菜肴的原料,是四大名菜之一。猴头菇味道极其鲜美香醇可口,而且具有提高免疫力,抗衰老的作用呢。另外和南方的猴头比,北方的猴头肉质更厚。
1、五常大米五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常大米成为拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品,全国仅五常一家。
2、尚志红树莓尚志红树莓,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国国家地理标志产品。尚志市种植红树莓历史悠久,至今已有百年的历史。
3、延寿大米延寿大米,黑龙江省哈尔滨市延寿县特产,中国国家地理标志产品。延寿大米生产地域地势平坦,无工业“三废”污染,地净田洁,土质肥沃,为黑黏土、沙壤土质,土壤有机质含量3%—6%,自然肥力较高,灌溉水***丰富,特别适合水稻生长。
4、尚志黑木耳尚志黑木耳,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国国家地理标志产品。经国家部门检测,尚志市大气、土壤等物理环境已达到无公害农产品生产标准,在这种环境下生成的黑木耳无污染、产量高,是中国黑木耳的佳品。
5、呼兰大葱呼兰大葱,黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产,全国农产品地理标志。2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。
1、五常大米五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常大米成为拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品,全国仅五常一家。
2、尚志红树莓尚志红树莓,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国国家地理标志产品。尚志市种植红树莓历史悠久,至今已有百年的历史。
3、延寿大米延寿大米,黑龙江省哈尔滨市延寿县特产,中国国家地理标志产品。延寿大米生产地域地势平坦,无工业“三废”污染,地净田洁,土质肥沃,为黑黏土、沙壤土质,土壤有机质含量3%—6%,自然肥力较高,灌溉水***丰富,特别适合水稻生长。
4、尚志黑木耳尚志黑木耳,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国国家地理标志产品。经国家部门检测,尚志市大气、土壤等物理环境已达到无公害农产品生产标准,在这种环境下生成的黑木耳无污染、产量高,是中国黑木耳的佳品。
5、呼兰大葱呼兰大葱,黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产,全国农产品地理标志。2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。
到此,以上就是小编对于哈尔滨美食老式甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨美食老式甜点的2点解答对大家有用。
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