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哈尔滨哪里的烧烤最好吃?
你到中山路的汉斯烧烤城,那里价钱便宜36元钱一位.是自助餐烧烤.地址:南岗中山路沃尔马左侧. 大全烧烤哈尔滨最大的传统烧烤店草食街上确实一绝,金刚山其实没有那么好吃在红旗大街上,人还巨多无比什么时候都没地方不愿意去。
小羊羔在河沟街掌中宝非常好吃,但是是回民的去了别乱要东西我就犯过这错误。
建工就是现在工大二学区侧门平公街口有个***烧烤也非常好,农大接口那个迎宾在各连锁店是很好的了但也很久没去了不知现在如何!
老道外七道街露天烧烤有的很不错,尤其是烤鸡真相当好吃 壹陆陆吧,感觉那里还可以。有很多分店。
我知道的一个在动力区,三大动力路家乐福后面那条街上,有兴趣可以去找找 香坊的160烧烤,在六顺街 上游街的小杜烧烤..
饭店生意不好怎么才能火起来?
这个问题让我想起了N多年前我家的饭店生意,那时我还很小,父亲属于改革开放第一批下海的人。最早只是一个室内只能放四张折叠桌的小店,小店的特色就是副食+啤酒,熏酱的鸡脖子鸡爪子鸡翅鸡骨架、酱脊骨、排骨、熏兔肉、豆腐卷五香花生……成箱的啤酒还有大桶扎啤,夏日里天天马路边的加桌十多桌,从上午十点开业到夜半子时就没有空着的时候。
也就几年的时间就在临近街道租了两居室,开了一家可以熘炒的小饭店了,还雇了退休的两个名厨,其中一个记得是一级厨师。生意火的在后面楼上又租了个二楼做单间。
也就是两三年便搬到中央大街第三副食品商店的楼上开了龙滨餐厅,工作人员就很多了。
再接着来又是三四五年光景,租了省新华书店地下室开了更大的可口餐厅,九十年代出初在哈尔滨几乎是家喻户晓,门口挂四个幌儿的饭店,当时婚宴一次能摆40多桌,每到婚礼旺季不提前半年恐怕是订不到婚宴的,周日婚宴我记得一天最高三波,九点半、十点半、十一点半,有时一个时间段两家同时举行婚礼,餐桌分区用屏风隔上。两家新娘子碰面争着往对方头上插头卡,两时间段中间撤桌摆台洗餐具,餐厅工作人员忙的疯了一样。除了婚宴,餐厅的菜品风味一流,经常发布新品。有的人为了买个锅包肉买几个包子,都从几十公里外坐车来买(那时很少有私家车)
餐厅的一步步发展壮大源于诚信,最早吃鸡爪子喝啤酒的老客户很多跟了父亲的饭店很多年,见证了父亲餐饮事业的蓬勃发展,他们带朋友家人来用餐,大家公认餐厅味道好,新菜品多,价格公道,老板人好,童叟无欺,一传十,十传百,才有了恢宏的场面。
接下来父亲投资了一个度假村,这是一次失败的投资,经营多年的饭店放弃了,虽然度***村也有餐饮,毕竟附带住宿***等太多功能,门槛高了,只想吃好吃的那些回头客流失了。虽然通过多年餐饮累积的人脉捧红了度***村,但是随着政策改变,禁止公款吃喝,再加上管理出现疏漏,三年宣告破产,负债累累。这期间,父亲想还是回餐饮从头再来吧,与餐饮脱钩的几年,父亲已经摸不准市场风向,也把握不住行业的脉搏了,无论从选址、定位、运营、推广,一窍不通了,终究是回天乏术。父亲积郁成疾一病不起,最后带着无限遗憾离开了。
好像有点说多了,不过很感谢你提出的问题使我回忆起父亲的事迹。
中间有一段回答了你想知道的答案。
我如今的头条昵称也是继承了父亲辉煌的一部分,也是作为儿女割舍不下的一部分回忆。
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