榴莲蛋糕哈尔滨美食,哈尔滨榴莲蛋糕店哪家好

尔滨大汉 2024-10-03 13

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲蛋糕哈尔滨美食问题,于是小编就整理了3个相关介绍榴莲蛋糕哈尔滨美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冷冻的千层榴莲蛋糕怎么吃?
  2. 榴莲蛋糕做法?
  3. 杰儿榴莲蛋糕制作?

冷冻的千层榴莲蛋糕怎么吃?

  冷冻的榴莲千层吃法就是等待融化后,用勺子吃即可;或者不解冻直接当冰淇淋吃。榴莲千层保存的方法有:常温保存、密封冷藏、密封急冻等等。具体如下:1、常温保存。首先,榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是绝对不能过夜的,在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质,但是味道就不能保证了。

    所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳,那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了,更加不能食用。2、密封冷藏。如果实在吃不完,想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来。

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(图片来源网络,侵删)

  然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用,但是超过这个时间就无法保证了。 3、密封急冻。如果想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些,那就只能急冻保存了,冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周。

  但是急冻保存的话,解冻后风味会有所改变,不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错。

榴莲蛋糕做法?

主料:低筋面粉120g,黄油20g,奶油200g,鸡蛋2个,榴莲3块,牛奶380g

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(图片来源网络,侵删)

辅料:糖粉45g

以下是榴莲千层做法的具体步骤:

1. 把鸡蛋打散,然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。

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(图片来源网络,侵删)

2. 把榴莲去核,压碎。

榴莲蛋糕的材料  低粉150克,榴莲1块(带核170克),安佳无盐黄油90克,细砂糖90克,鸡蛋1个,无铝泡打粉5克,榴莲香精几滴  榴莲蛋糕的做法  1.香酥粒:黄油室温软化(天冷借助吹风筒),加粗砂糖和低粉轻轻搓成粗粒,冷藏或冷冻备用  2.室温软化的黄油打软,加入细砂糖后打至颜色变浅,体积膨大  3.分次加入蛋液,每加一次充分打匀后再加下一次,至全部加完并打匀  4.加入榴莲果泥拌匀  5.筛入低粉和泡打粉  6.拌匀  7.将拌匀的面糊放在裱花袋里  8.挤入纸杯中约8分满  9.表面洒香酥粒  10.预热烤箱,中下层,上火180度,下火170度,烤30分钟

杰儿榴莲蛋糕制作?

材料

250g 奶油 , 7 蛋黄 , 3 蛋白 , 1tsp ovalette蛋糕乳化剂 , 200g 幼糖,

300g 面粉 , 1/2tsp 苏打粉 , 200g 榴莲肉

做法

1. 榴莲肉搅烂机,苏打粉和面粉过筛

2. 奶油 + 幼糖(我用160g)= 打蛋器打一打

到此,以上就是小编对于榴莲蛋糕哈尔滨美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲蛋糕哈尔滨美食的3点解答对大家有用。

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