大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于9点哈尔滨美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍9点哈尔滨美食的解答,让我们一起看看吧。
你去过哈尔滨师大夜市吗?里面有哪些美食让你念念不忘,或者有其它哈尔滨美食聚集地推荐吗?
我在哈尔滨生活了十多年,肯定是知道师大夜市有多火爆,但我对里面的食物并不是很感兴趣,因此一直没去过。今年夏天,有个朋友从外地来哈尔滨玩,非要去师大夜市看看,没办法,我就陪她一起去了。
刚进师大夜市,说实话心里还是有点震惊的。跟我想象中满地垃圾、污水横流的场面不同,虽然是人山人海,但垃圾并不多,两排摊位中间的路上,隔一小段距离就有个红色的大垃圾桶,垃圾桶里全是垃圾,人们吃完东西也不会随便将垃圾扔在地上,全都扔在桶里,这让我心情好了不少,自然也就放心去逛了。
记得吃的第一样东西是水爆肚,小摊***了多好人,一看生意就很好,我也排队买了一份,好像是15块钱,老板给配料,一吃果然味道不错,而且很嫩,我吃的比较满意。
接下来一直往下走,才发现夜市很长很整齐,而且各自美食应有尽有。常吃的东西,比如烤串之类的,我就不打算在这里吃了,怕吃几口就饱了,吃不下其他东西。但看到蒜薹羊排的时候,我还是买了几串,因为据说这里的蒜薹羊排很出名,吃起来味道还可以。说实话,吃完这些之后,我已经快吃饱了,所以继续往下走,除非看到特别感兴趣的,否则不会轻易出手。走了一段之后,看见有两个韩国帅哥在卖炒年糕,色泽不错,买了一份,感觉略甜。后来又发现一处蟹黄包,先吸汤汁再吃包子,我买了一份,感觉还可以。还看到了很多网红食品,比如那个烤昆虫,但我没敢尝试。
不过说实话,这次去过之后让我对夜市不那么排斥了,以后有机会,还会再去尝试一下的。
(图片来自网络)
我想作为哈尔滨人来说,应该对于哈尔滨师大夜市并不陌生吧,而且还有很多外地人其实也应该听说过师大夜市,还有很多人是为了师大夜市来到哈尔滨的呢,因为在师大夜市上你想吃的基本上都能吃的到,种类齐全色香味俱全,而且街上溜达的大多数是小哥哥小姐姐,吃着美食养着眼这感觉简直超级赞呢。
我本人就是哈尔滨师范大学毕业的学生,我还在学校的时候师大夜市就已经很火了,但是和现在比起来还差很多,因为首先那里的秩序变的越来越好了,卫生条件也比以前好,重点是每个商铺都有了自己固定的摊位和标牌很好识别。我个人认为比较好吃的有烤冷面、蒜薹羊排、小串、肉夹馍、水爆肚、烤扇贝、烤生蚝、现在还有很多小点心很适合女孩子吃,还有记忆里的大白梨,整整一条街全是美味,只要你来你一定会吃到撑,满意而归。
你认为到哈尔滨旅游必吃的“十大美食”都有哪些?
您好,很高兴能回答您的问题!哈尔滨10大美食篇
哈尔滨的代名词,香而不腻。有嚼劲
哈尔滨的美食代表
哈尔滨的特色美食
哈尔滨啤酒一直比较有名
色香味俱全,香脆可口
味道鲜美,香味扑鼻
脆爽可口,咸甜适中
甜辣咸酸,爽口至极
第一 锅包肉
锅包肉,快成东北菜的代名词咯,且是在哈尔滨被发明的。
事实上,最早的锅包肉,是哈尔滨道台府主厨、旗人郑兴文改自北京的焦溜肉片,酸甜口,搭配时令水果。到1911年沈阳万国鼠疫会上,为照顾外国人口味,用番茄酱调汁。直到1922年,郑兴文之子郑义林,才将锅包肉中的水果去掉,添加葱姜丝和香菜梗,仅用糖醋调汁。
第二 铁锅炖
很适合三五人一起,不忙的时候来,边聊边吃。排场足够,口味倒不至于出色,贵在肉新鲜。
第三 烤串
东北烤串闻名全国。
一是有特色,串腌后刷酱烤,微辣,加白糖提鲜。二是东北冬天冷,一般菜馆打烊早,但烧烤店能开到十二点多一点。晚八点后再出去吃东西,十有八九是烧烤。
第四 马迭尔
有一百多年历史的马迭尔,早成哈尔滨特色咯。
我是去年7月去哈尔滨游玩了一周,在这个中西美食聚集的城市,不仅有传统的美食,也有一些俄式美食,我觉得这里最美的美食当属以下十种:
1、锅包肉。也叫做锅爆肉, 是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,选用猪的里脊肉制作。菜色呈金***,外酥里嫩,独特的酸甜口感,很难在其他地方品尝到。
2、红肠。正宗哈尔滨红肠不是超市那种,是做出来当天就吃完的。香肠糯嫩,鲜美可口,显得不油腻而易嚼,带有异国风味。
3、烧烤。大金链子小手表,一天三顿小烧烤,这是哈尔滨美食不可或缺的一部分。
4、大列巴。由俄罗斯传来,现已成为哈尔滨一绝,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特。
5、 俄式西餐。在中国,想吃到最正宗的俄式菜品,恐怕也要来到号称”东方小巴黎“的哈尔滨才行。
6、马迭尔冰棍。它是哈尔滨中央大街特色冷饮——”甜而不腻,冰中带香“。其名称”马迭尔“从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。现场还有音乐演奏,别有情调!
7、烤冷面。这个小吃脆爽可口,咸淡适中,吃着就会上瘾呢。精华是酱料,一般都是店家独家秘制的,让人回味无穷。
8、大拉皮。这道菜不仅清爽开胃,而且做法也十分的简单,将木薯淀粉为主的大拉皮煮熟,泡水放凉后切丝,加配菜胡萝卜、黄瓜、黑木耳丝等,用碎蒜、香醋、盐和香油等调味后就可以吃了,非常的爽口。
9、得莫利炖鱼。这道菜已经有一百多年的历史了,这道菜把当地的活鲤鱼和豆腐、宽粉条子炖在一起,味道鲜美,现在已经成为东北的一道名菜,是到哈尔滨一定要吃的一道美味佳肴。
到此,以上就是小编对于9点哈尔滨美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于9点哈尔滨美食的2点解答对大家有用。
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