大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨美食博主吃美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哈尔滨美食博主吃美食的解答，让我们一起看看吧。
锅包肉家庭版怎么做好吃？
今天刚好做了锅包肉，现在就来和你分享一下锅包肉的配料表 及做法：
1、准备好葱姜蒜胡萝卜香菜，葱姜胡萝卜切丝，蒜切片，香菜小段。
2、盐料酒清水腌肉15分钟
3、土豆粉兑水2:1 搅拌粘稠状 挂肉
4、油温六七成下锅炸一次 金黄捞出
5、大火复炸30秒至1分钟
6、起锅少油爆香配菜后放白糖米醋生抽
7、最后撒香菜出锅。
按照以上步骤 在家做做看！加油！
锅包肉做法：1肉切片，葱切丝，姜切丝，蒜切片，倒入料酒，生抽，盐，腌制15分钟
2老抽，糖，醋，盐，倒入碗中搅拌均匀备用
4放凉大火复炸，盛出备用，加入油，葱，姜，蒜爆炒，倒入调味汁，加入水淀粉，加入肉，熬制粘稠出锅！
看到这个问题，我就觉得我必须的回答一下子，锅包肉是东北一道名菜，酸甜酥脆非常好吃，虽然花花不是北方人，但是我特别爱吃东北菜，锅包肉就是我最爱吃的其中之一道，作为一个美食博主，为了在家能做出东北饭店里锅包肉的味道，也是下了不少的功夫，做废了不少的猪肉，看到这个问题，我就想把我好不容易总结出来的做法跟一些小诀窍告诉大家，跟我一起来看看吧。
1、锅包肉的肉不能用里脊要用外脊，里脊肉很细脂肪含量特别少，炸不好容易柴
2、要去掉外脊肉上的筋膜，就是白白的那一层，不然会非常影响锅包肉的口感（筋膜可以拿来炒肉、炖菜，不要扔了，浪费）
3、将去掉筋膜的脊肉切成筷子头厚的大片，不要切薄了，切薄了挂糊的时候容易碎，片不要小，小片吃起来不过瘾
4、将切好的肉片用菜刀面拍一下，将肉里面的筋膜拍松散，吃起来更容易
5、准备一些大葱丝跟姜丝，喜欢大蒜的准备一点大蒜也行，自己在家吃嘛，想加两把干辣椒都行6、将脊肉放在盆里加清水抓洗干净血水，可以去掉肉的腥味，和糊的时候也会更干净
7、洗净的肉加点盐抓揉均匀，不然肉没味道，而且口感不紧实
8、腌制完的肉就可以开始挂糊了，在肉里加上土豆淀粉就行了，在家做，别的乱七八糟的粉加多了反而不好，再加上少许的水，抓匀至可以均匀挂在肉片上，呈沙拉酱形态就行，然后往挂上糊的肉片里加上一些豆油抓匀，为得是炸出来的肉片颜色更好看，肉片也会变得更酥脆
你好，很开心能够回答你的问题。
锅包肉是东原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。相信很多东北人都吃过的，疫情期间，在家也是可以做出美味酸甜的锅包的肉。我也会经常做这道菜！下面就分享下，我怎么做这道菜吧，希望对你有帮助，如果你觉得我说的有道理，记得点击关注分享哦，谢谢了。
锅包肉家庭版（三个步骤）
第一：将购买的里脊肉切成薄片，但也不要太薄了，因为太薄的话，就会比较干燥，那样就会影响口感了，然后用面粉和淀粉1:1，以及加入鸡蛋、白糖、白醋搅拌均匀，然后均匀的涂抹在里脊肉上。
第二：在锅中倒入油，待油4-5成热之后，放入里脊肉油炸，等到定型之后捞出，记住要一块块炸，防止粘连在一起。
第三：待油7-8成热之后，倒入之前炸好的里脊，再次炸5-10分钟，这样就会外表金黄香脆，肉质鲜嫩了。
以上就是我做锅包肉的方法，吃锅包肉时，可以选择沾上一点番茄酱或者沙拉酱，这样锅包肉会更加的好吃。
通脊肉切片，放生粉抓匀，放油锅炸，一片一片放，以免粘连，炸两遍，酥脆。葱姜胡萝卜切丝，小碗里放白醋糖盐味极鲜调个碗汁，锅放底油，放葱姜胡萝卜丝翻炒，倒碗汁，放炸好的肉片翻炒均匀，出锅撒香菜段
你们喜欢西瓜视频的哪些大咖？
我走上自媒体道路就是因为看了“渔人阿峰”的***，他朴实的性格和勤劳的日常生活给我触动很多。尤其他寻找母亲的那期***，非常让我触动。还有一位知名作者“我是郭杰瑞”也是我非常喜欢的一位作者。他让我对真实的美国有了非常深的认识，也是他促使了我创作出《在美国与在中国》这期***。他们是我的风向标，新的一年，我会努力向他们学习，竭尽全力做到最好！
我关注并注册成为今日头条西瓜***是在2019年2月份当时觉得几个三农大咖好厉害啊粉丝多 直播火 ***拍的召人看 当时关注了林区大雷 张大勇 乌音嘎 大东北 小东北管我要礼物还说了些不要B脸的话我把他取关了 一年多过去了 我没再看他一眼 他可能也马粪蛋子发烧了 不管怎样 他离大主播还远着呢 他就一要饭的 张大勇也是经常怼黑粉 另外骑行三亚半途而废 游山玩水放粉丝鸽子我取关了 我喜欢张雷直播及他拍的*** 他们一家人很朴实无华 我与他是牡丹江老乡的缘故吧 我是乌音嘎妹的粉丝 一个高才生返乡务农 人美大家都喜欢 自媒体做的很好 值得我的关注 你的每一个关注评论点赞她都会回复很真诚 大东北吃美食瞪眼是他的标致性动作哈尔滨老乡加油为我们尝美食推荐美食很辛苦 我最近在看王小 三农领域优秀创作者 家长里短 房前屋后 一日三餐乐趣十足 新年里祝他们呈现出好作品 并道声辛苦了
那岩，彭林，王自如，王炯，钟文泽谁的评测更有建议性？
首先排除那岩，专业性太差，基本都是直播聊天，很少实验数据。当做***节目看就好了。
然后排除彭林，彭林更新速度远不如那岩，基本上能做到一周更新一期节目就算不错了，但是从专业性来说还是一流的，彭林口才和文笔都非常牛逼，讲解深入浅出。节目都是很不错的。但是这几年基本已经是非主流测评机构，因为最新的机型他都没有更新评测。
再说一下王自如，很多人，尤其是b站上面的人，对他有偏见，主要理由是他吹三送，还拿过小米钱。但是现在已经没有小米的钱了。王自如从专业性来说，国内第一，无可争议，不服来辩。12年到14年的时候，可以称得上手机评测第一人。定义了手机评测的标准和流程。最近几年他太商业化，手机评测***都要收费，不懂有谁愿意付费观看？也不怎么评测手机了，一天到晚旅游，开车，***。这也是很多年轻人对他越来越有偏见的原因。
钟文泽只是一个数码编辑，不详细说了。他的节目注重实际使用感受，也挺不错的。
小白评测是目前更新速度，专业性都挺不错的一个媒体，但是对于百元机千元机的评测比较少。
大米评测，基本是个“参数党”，硬件党，用评测电脑的方式评测手机。对于美学设计，系统软件，实际使用感受等方面的东西比较少。
我从2011年有了第一部智能手机时，就开始看数码评测了，大大小小的评测机构全都看过，我给你分享一下我的看法。
那岩的评测专业程度不是非常高，但是那岩的评测比较有趣味性。
那岩说话不会非常专业，大都是站在消费者的角度去看待一款产品，也比较客观。产品的优点缺点都有提及，目前没有发现他明显偏向于哪一个品牌。故那岩的建议还是可取的。
彭林的专业程度比那岩高，但是没有王自如高。彭林的评测总给人一种讲故事的感觉，比较死板。彭林不喜欢夸产品的优点，喜欢吐槽产品的槽点，容易给普通消费者错误的建议。
王自如是评测机构我认为最专业的了。王自如的评测专业性非常的高，zealer也有自己专门的测评实验室，一般的小白看王自如的评测很可能部分会看不懂。王自如的评测我感觉有时会不客观，会放大产品的劣势而不说产品的优势，王自如疑似恰饭在圈内也备受争议。故不建议听从他的购买建议。
钟文泽是我认为评测最贴近大众的了。
钟文泽的评测都很像Vlog，不会给人一种这是一个非常专业的评测***。钟文泽评测产品非常喜欢夸产品，真的各种夸，什么厂商的都夸，很少提及产品的劣势，或是轻描淡写。个人认为这就是他的评测风格或者说是性格吧。钟文泽背后是腾讯数码，所以应该不存在恰饭的问题。故钟文泽的评测参考一下，多去了解产品的劣势看自己能不能接受。
个人五六年前开始爱看评测的，哪时候对手机应该是好奇心和求知欲最强的时候吧。
一开始看的时候好像王自如比较火，而且哪时候他也比较极客范，凭借的对手机的热爱在开箱和评测都有的自己的看法吧。专业度和对手机行业的了解展望都算有不错的见解。但是感觉他拿到投资就开始变了，恰饭和对本身的定位都开始偏离数码测评人。六月的西装几十万的机械表早已不是当年的热爱数码的小伙了，穿西装和带机械表并非有什么错，只是在测评人里如此的装扮就表明一种态度。于是我基本在也不看王自如的。他对自己定位就是不是测评人。
说说那岩吧，关注那岩主要当年对surface pro非常感兴趣，但是哪时候基本没几个人做这类的对比***，记得哪个***是他大冬天背的个包在哈尔滨的户外，于是就记得他祖传毛衣了。
其实彭林的***基本和zealer一起看的，但是彭林的***我基本印象不深，但是在对王自如失望之后，基本看的fview比较多了。当时之后fview发生的两件事让我基本也不太看他的***，1是对iPhone7的线性马达的判断过于武断。2是对华为p20pro拍照评价方面，竟然说可能别的手机厂商能***的更好这种话来。这让我对他们团队的评测专业性产生了怀疑。
钟文泽我是最近才两年才开始看的。觉的他对是新设备跟的还很及时，和那岩属于同一类吧，主攻开箱体验类的吧。
说说专业性，在不恰饭凭团队实力，我认为王自如大于彭林大于那岩大于钟文泽。谁更有建议性，我会选择fview，虽然彭林团队专业性不强（现在不知道咋样了）但是又啥问题还是直说的，他说的缺点还是可以参考的，至于情怀评价可以忽略。那岩钟文泽基本是一种带你云体验的性质。买设备的还要参考评测，你这算不上很迷啊。他人了解的不多，没啥评价的。
到此，以上就是小编对于哈尔滨美食博主吃美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨美食博主吃美食的3点解答对大家有用。
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