哈尔滨美食番茄,哈尔滨外带的美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨美食番茄的问题，于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨美食番茄的解答，让我们一起看看吧。

1. 哈尔滨西红柿炒鸡蛋怎么做好吃？
2. 西红柿炒鸡蛋，哈尔滨人吃甜的还是咸的？

哈尔滨西红柿炒鸡蛋怎么做好吃？

先将鸡蛋打入碗里搅匀备用，锅烧热放油烧开，倒入搅好的鸡蛋翻炒，鸡蛋炒好盛入盘中，将西红柿用开水烫一下剝去皮切成块，锅里放油烧开倒入切好的西红柿翻炒，西红柿炒好倒入鸡蛋继续翻炒，加入盐，撒上一点小香葱花盛出装盘即可。

先把西红柿洗净，用开水烫一下把皮去掉切成滚刀块，拿几个鸡蛋打碎皮把蛋液到碗里加点料酒去腥，把锅烧热加油把鸡蛋导入炒开到出，在准备点蒜切成蒜末，在烧油温80度时放入蒜末炒香在放入西红柿炒出汁液在放入炒好的鸡蛋翻砂出盘即可！

首先把西红柿切个十字刀，然后放进烧开的水中烫一下，然后捞出，把柿子皮扒掉，然后切成块备用，在碗中打入两个鸡蛋，把鸡蛋打散备用，起锅放油，油六成热的时候放鸡蛋炒，然后把鸡蛋放在盘子里，在锅里在放一点油，放西红柿炒小火炒软，然后放适量的糖，盐，在把鸡蛋放入锅中和西红柿翻炒一分钟，放点鸡精炒几下出锅

1首先应将西红柿顶部画出十字划刀，并放入开水中烫至西红柿的皮更好拨开。

2然后将鸡蛋打入碗中加一勺清水进行搅拌，目的是使鸡蛋更加的顺滑。

3在锅中放入与鸡蛋液等量的食用油，待油温适中将鸡蛋液倒入，翻炒成型，然后取出。

4然后将西红柿导入锅中，翻炒出汁，依次加入，一勺盐，一勺糖，一勺番茄酱，翻炒。

5然后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒，使汤汁完美的包裹住鸡蛋。

6最后撒上葱花，这样一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做成了。

西红柿炒鸡蛋做法，先将鸡蛋打散，放入锅内翻炒后出锅，再将西红柿洗净去皮切成小块，待锅内油热放入西红柿不断翻炒，用勺子把西红柿碾压碎，变成浓汤，再放二勺番茄汁，把鸡蛋放入锅入，稍加一点温开水，炖制，稍后放入盐和香菜，出锅放点白糖。

西红柿炒鸡蛋，哈尔滨人吃甜的还是咸的？

自古以来众口难调嘛，关于西红柿炒鸡蛋吃甜kou还是咸口的好像也是一直争论不休，再提问这种问题无异于先有鸡还是先有蛋了。

无论是哈尔滨人，还是黑龙江人，还是东北人，还是全中国人，想吃什么味的就按自己按家人喜好吃嘛，不用这么纠结吧，这又不是必考题，一定要有个标准答案啊。

这咸口的，无疑就是加盐，而不加糖，有些人生性不爱吃甜食，所以再不加盐那不就什么味道也没有了？所以，顺顺当当的就吃咸口的了，有什么可以争辩的嘛？

这甜口的呢，就是在炒好了以后加点糖，综合一下西红柿的酸嘛。有些西红柿确实是挺酸的，不中和一下还真不太好吃。

因为南北地域的关系，很多南北方的生活习惯也会存在差异，这些无可厚非，就像曾经上过八百次热搜的豆腐脑吃甜的还是咸的，现在看怎么样呢，不还是谁也没说服谁来个口味统一嘛。

所以，这样的争论以后就直接问你家要吃西红柿鸡蛋的人，甜的还是咸的就好了，不要争论。

最后，在跨年夜的此刻，科长瑟瑟发抖的祝大家元旦快乐。

哈哈哈！这个问题问的可真到点上了！正所谓，众口难调嘛！要说这道菜，可真的不为过啊！因为我最有体会了，因为这道菜，从小到大我妈给我做的都是甜口的！我最爱吃的菜品之一就有西红柿炒鸡蛋，所以我也特别爱吃甜口的！但是........从上学之后，在外面的食堂和饭店也点过这道菜，我还依稀的记得第一次吃外面做的西红柿炒蛋咸口的味道，差一点没一口吐出老血来，真的是难以下咽啊！总觉得味道乖乖的！就像你总吃沾糖的粽子，突然吃了一下沾着酱油的粽子，你说那是啥感觉？后来随着年龄的慢慢长大，也发现，外面很多饭店和盒饭里面做的西红柿炒蛋都是咸口的，慢慢倒是也习惯了，所以在外面吃饭，我百分之百是不会点这道菜的，因为我知道这道菜肯定是咸口的！但我最爱吃的还是甜口的！

所以在外面也给我造成了这道菜的阴影，但是我也发现了，很多人其实也都是爱吃咸口的！我猜他们可能不爱吃甜食吧！但是对于我来讲，我还是比较喜欢吃甜口的这道菜的！要说哈尔滨人喜欢吃甜的还是咸的？其实我还真回答不好，因为我身边的人很多其实都是爱吃甜口的！但是你说为啥饭店和卖盒饭的那些地方都卖咸口的呢？我猜肯定还是有市场的吧？要不怎么能都是咸口的呢！所以我觉得这道菜来讲，自己喜欢就好，而且这道菜很简单，几乎每个人包括小学生可能都会做，所以爱吃哪个口的西红柿炒蛋自己做就好啊！不必那么纠结。但是要我说，我还是挺甜口的！因为真的好吃啊！哈哈

到此，以上就是小编对于哈尔滨美食番茄的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨美食番茄的2点解答对大家有用。