哈尔滨肇源美食,哈尔滨肇源美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨肇源美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨肇源美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北菜特色菜东北拌生鱼怎么做？
2. 大庆哪个饭店比较好？

东北菜特色菜东北拌生鱼怎么做？

原 料：生鱼、辣椒、土豆、葱丝、香菜丝、姜末、醋。

特 色：大庆肇源--江边量大得惊人的东北豪爽拌生鱼。

操 作：

1、取鱼皮是将活鱼敲头弄死，然后在鱼的两面的四周用快刀划上刀口，然后用一根筷子从鱼头下***鱼皮中，将鱼皮启开可以用手拽住的一块。

2、拽住鱼皮慢慢的用手撕下去，就会得到一张完整的鱼皮，拌生鱼是必须放用水汆熟的鱼皮的。拌好的鱼皮比鱼片还好吃。

3、鱼皮弄完了，鱼肉一点都没弄坏。

4、用快刀顺着鱼脊将两片鱼肉片了下来。

5、将剩下的鱼去掉鱼腹内的苦胆等不能吃的内脏，鱼骨和鱼头整个冻起来，留着以后吃，据说是留着炖土豆吃。

大庆哪个饭店比较好？

法度扒房西餐厅(人均:155元左右)

法度扒房西餐厅成立于2016年7月25日，是大庆优雅法式西餐厅，会不定期举办红酒品鉴会。装修风格的选择让整个空间显得高级感满满，整体环境也挺安静的，屋内灯光也很好，氛围很好，完全符合西餐的氛围，特别适合情侣约会、闺蜜小聚、家庭聚餐。所以，来法度扒房西餐厅，和爱的人共享浪漫吧。推荐菜品：招牌法度扒房特制沙拉、果木牛小排、海鲜披萨、黑胡椒牛柳炒粉等。

地址：黑龙江省大庆市萨尔图区学伟大街153号

到此，以上就是小编对于哈尔滨肇源美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨肇源美食的2点解答对大家有用。