哈尔滨惠生活厨艺培训,哈尔滨惠徕餐饮管理有限公司

尔滨大汉 2024-08-08 9

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨生活厨艺培训的问题,于是小编就整理了4个相关介绍哈尔滨惠生活厨艺培训的解答,让我们一起看看吧。

  1. 近期“猪瘟”泛滥,谣言四起,猪瘟到底能否传染人?请给出科学的解答?
  2. 一年四季实体店做活动促销都有些什么活动可以做?
  3. 今年的餐饮业前景如何,好干吗?
  4. 茶艺是什么?一个好茶艺的关键是什么?

近期“猪瘟”泛滥,谣言四起,猪瘟到底能否传染人?请给出科学的解答?

近期“猪瘟”泛滥,谣言四起,猪瘟到底能否传染人?请给出科学的解答?

最近因为猪瘟的问题给很多消费者造成了一定的心理影响,因为猪肉也是我们最常吃的一种肉类,所以就导致很多人对猪瘟病毒造成恐慌,担心它会不会传染给人类,其实大家不必恐慌已经有专家做出了相关的报道,非洲猪瘟它不是***共患病,所以它不会传染给人类,也不会传染给其他种类的动物,但是它会在野猪与家猪群内传播!

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(图片来源网络,侵删)

阿军平时也会去菜市场买菜,最近期间市场里面的猪肉确实不是很好卖,也咨询了菜市场里边的猪肉商贩,确实有不少消费者因为得知非洲猪瘟病情后而不敢在吃猪肉,担心自己购买的猪肉是疾病猪,怕吃了对自己身体造成一定的伤害,人有这种担心也不是不可以,因为身体还是自己的。

不过最近的猪价来看,看是猪肉不好卖,但现在的生猪价格还在不断上升,这说明吃猪肉的人还是有挺多的,只是大家对这种疾病造成了一时的恐慌,作为消费者虽然出现这种恐慌现象也是正常,不过也不必太过于担心,因为现在只要某个地方发生非洲猪瘟疫情,有关部门都会及时的对生猪进行扑杀和深埋,所以不会有非洲猪瘟的疾病猪肉流入市场,大家可以放心选购。

然后对于非洲猪瘟的谣言,我们不要去轻信他,如果真过于担心可以去大型商场购买有严格检疫的猪肉,只要你购买的渠道正规就不用担心猪肉质量,所以猪肉还是完全可以大胆放心的使用。

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以上是阿军的个人观点,大家对现在的猪肉有如何看法,欢迎在评论区留言!

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辟谣!非洲猪瘟是一种猪与猪之间传染的热感传染病,不会传染给人畜和其他动物,非洲猪瘟是一种多病株的***,该***是通过分泌物,体液,血液,排泄物,进行消化道感染,局限于猪,野猪之间,可以通过非洲蜱,蚊虫传播,猪传染非洲猪瘟后主要表现为皮肤充血,出血,水肿,尤其体内器官淋巴结出血较为严重,一般潜伏期为5-9天,一旦发病后生猪死亡的速度也是非常快的,目前针对非洲猪瘟还没有治疗的特效药和疫苗,目前也是世界上非常重视的传染病!

真搞不懂之前也是有很多部门说过此事,非洲猪瘟猪传染猪,不会传染人,各种媒体也是报道过了,甚至一些在互联网上由于多次散播谣言的人也得到了相应的处罚,为什么现在还有人出来问这种问题呢?非洲猪瘟是传猪不传人,对人类和其他动物没有任何的危害,非洲猪瘟***的在60的温度中20分即可灭除,目前在热带温圈可以存活半个月以上,23度的土壤种可以存活180天,一般发生非洲猪瘟的养殖场里再次养猪,最好建议在半年以上在进行养殖,这样才能防止猪瘟***的感染!

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非洲猪瘟是名副其实的非洲传染过来的传染病,早在上个世纪就发现了这种非洲猪瘟***,据说在世界上有100多年的历史了,2018年之前,我国一直没有非洲猪瘟。分子流行病学研究表明:传入我国的非洲猪瘟***属基因Ⅱ型,与格鲁吉亚、俄罗斯、波兰公布的毒株全基因组序列同源性为99.95%左右,因为病株非常特别,主要是非瘟***变异出的毒株含有100多种***,所以单从一个病株裂变出的***都是一个问题,更何况那么多的毒株,所以目前我国也是积极在研究非瘟***,目前也是有了突破性的进展,估计不久的将来,我国的养殖户也是能治愈这种传染病,让我们更放心的养猪!再次强调一次,目前非洲猪瘟不传染给任何人,包括带有病猪的猪肉也是能吃的,请不要在以讹传讹!

近期“猪瘟”泛滥,谣言四起,猪瘟到底能否传染人?请给出科学的解答?

很高兴回答您的这个问题,我是兽医小卢,希望我的回答对您有所帮助。非洲猪瘟目前正在国内盛行,给养猪业带来 重大影响,改变了现有的养猪业格局,给养猪人也带来了很大的经济损失,非洲猪瘟出现以后,就有不少人说,会对人有影响,说猪肉不能吃等谣言,今天就一起和您聊聊有关非洲猪瘟能否传染人的话题。

非洲猪瘟的易感动物是猪,包括家猪和野猪,在传染病发生的3个基本条件中,传染源,传播途径和易感动物,人不是非洲猪瘟的易感动物,必须要全部符合才会发生,只要任何一个条件不符合,就不会发生传染,所以非洲猪瘟是不会传染给人的。不会感染人或除猪之外的其他动物,世界卫生组织、联合国粮农组织、世界动物卫生组织等国际组织既没有把非洲猪瘟列入人畜共患病,也没有列入多种动物共患病。有关国家科研人员曾将非洲猪瘟的***接种到犬、鼠、兔等10余种动物做感染实验,均未发生感染。

非洲猪瘟不会感染人,而且自从1921年首次在非洲的肯尼亚地区被发现以来,在将近100多年的时间里,没有报道过1例是因非洲猪瘟而感染人的事情,而像链球菌,狂犬病,布病等***共患的传染病都有报道感染人的案例,所以截止到现在非洲猪瘟并没有感染过人。

人民网报道:非洲猪瘟,只传染猪不传染人。非洲猪瘟不是“人畜共患病”,不传染人,但对猪来说是非常致命的。非洲猪瘟疫情需要农业部门和养殖者的重视。

新华网报道:“非洲猪瘟不感染人,对人体健康和食品安全不产生直接影响。从研究情况看,也不太可能出现变异传染人的情况。”


非洲猪瘟不是人畜共患病,只在家猪、野猪之间感染,大家不用过度忧虑!



非洲猪瘟在我们国家流行了近一年,听到、看到的非瘟的严重性、病死猪处理、没有非瘟疫苗、没有有效治疗药物等,造成的心理阴影可以理解。

但非瘟从首次发现至今,进一百年了,没有任何报道说,人类因非瘟而感染的病例,包括其他动物也没有。非瘟起源非洲,传入美洲,再进入亚洲,是世界范围内都高度重视的动物疫病,确认非瘟不会传染人,是有科学依据和时间证明的。




非洲猪瘟确定是高度接触传染病,2017年俄罗斯远东地区爆发非瘟,距我国很近,只有一千公里。我们国家是猪肉消费大国,猪肉制品、运输工具来往人员频繁,这些因素有可能携带非瘟***携带者。




请给出科学的解答?

非洲猪瘟属于流行病,任何流行病的三大因素都是传染源-传染渠道-易感动物,易感动物体内有与非瘟***配套的受体,只有这三个因素具备足了,才能完成流行病传染发病的全过程。这个受体只有在野猪、家猪体内有,人没有。




非瘟的传染源是:患病猪只及其肉制品;传染渠道是:运输活猪交通工具、软蜱、人员、厨房剩余、猪粪、猪血等等渠道或携带者;易感动物:家猪、野猪。




据报道,有研究者把患非瘟病猪只血液注射到实验动物体内,并没有发现实验动物有非瘟临床病状;包括近一百年内,全世界范围内,没有人类接触非瘟***而引起非瘟病状的报道。

因为非瘟***结构特殊、存活能力强,所以发现非瘟猪只,须立即隔离并做相应无害化处理;所有传染渠道的携带者、物体物品做好彻底消毒工作,防止非瘟扩散、流行。

目前我国已经解禁非瘟疫24个省区,今日广西也解禁几个县份,说明我们的非瘟防控取得了有效成果,但须随时小心应对,非瘟将是长期存在,以防非瘟重新感染猪只。


通过以上叙述,大家可以了解到,非洲猪瘟虽然目前没有防疫和治疗方法。但非瘟不是人畜共患病是确定并经历长时间验证的。

草木七舍欢迎大家留言讨论,谢谢!

一年四季实体店做活动促销都有些什么活动可以做?

实体店做活动的7个核心步骤

第一:找准自己的精准客户。很多老板做活动都犯一个致命的错误,那就是总想一个活动将自己的所有一网打尽,总想活动能够面面俱到。其实非也,没有一个活动方案能做到能让所有客户都参与。所以,我们以后在活动时要明白我们这个活动方案主要针对我们的哪一类客户,找准他们的痛点,活动对症下药才是活动策划的前提。

第二:精准客户的密集体在哪里?找准目标客户后,下一步就要明白我们需要的精准客户的密集体都在哪里?比如:消费较高的客户,大多都是开奔驰宝马路虎级别的人群,那么这些开豪车的人群在哪里能找到呢?显然,4S店里有这些客户的信息。

第三:要明白我有什么?简单的说,就是我的店或我的产品都有哪些核心***?

第四:用我的核心***和精准客户密集体合作。这个合作一定是有利益关系的,要明白精准客户的密集体凭什么和你合作,和你合作能给他们带去哪里利益。最好的合作是能将利益捆绑在一起,比如:精准客户密集体帮你引流,你能给他们提供一定有价值的物品或利益之类的。

第五:设计有诱惑力的“鱼饵”。这个“鱼饵”说起来不好听,实际上就是要给出让精准客户凭什么来你店里参加活动的理由。比如:凭奔驰车钥匙来你店里,可以领取价值XXX元什么物品。

第六:将“鱼饵”通过自媒体宣传,或投放在周边商铺以及更多精准客户经常出没的地方。这个点上要明白只要是精准客户出现的地方都有可能变成引流的入口。

通过上述的6大步骤,我们要明白所有的活动方案,要抓住“人性”,人性就是:“贪,爱占便宜”。但作为我们实体店的老板,却不能“贪”,要想使活动成功,必须给足我们的精准客户“便宜”。

不知道您的实体店具体销售什么类型的产品,不同的产品具体的活动形式不一样,但是给您一些通用的活动思路,仅供参考。

1,引流型活动。此类活动的核心目的是吸引客户进店,提高进店客流,只要有进店,就有一定的成交率。最常见的有进店免费领礼品,现金券等,比如妇女节,儿童节,会员免费领礼品,积分兑换等。这类活动要配加客户进店后消费或是办理会员的附加活动才有意义。

2,锁客型活动。这种活动的目的是吸引客户持续的进行消费。有以下几种活动方式。

(1)消费返现金券活动,现金券要有有效期;

(2)会员充值活动。可以***用充值赠礼,赠现金。还可以几倍充值的方式,比如这件商品守家100元,客户充值可以充值500元,本件商品客户可以直接拿走,500元在卡里以后可以消费,这种属于变相的打折。

(3)购买会员。这可以参考京东的plus会员,每年花钱购买一定级别的会员,会员享受定期返券及其他增值活动。

(4)会员积分顶现金活动。顾客消费可以得积分,积分可以顶现金使用。

3,提升客单价的活动。比如第二件半价;两种或多种商品捆绑销售;满赠、满减、满多少元抽奖等活动。

4,降库存的活动。除了第三条里面的活动方式外,最有效的就是超低价处理,超低价处理不能一股脑进行,要分批次分价格进行。还有一种就是加价购,如满多少元加1元购买价值多少元的商品。

5,单品引流活动。这个单品指的是某一种商品或一种商品类别。这种商品要么是没利润或低利润的,要么是独有的。主要目的也是吸引客户,进店后转化其他销售。单品引流活动做的最好的就是海澜之家,冬天羽绒服夏天的T恤,必有一款是重点大广告而且价格非常便宜,但是其他的商品价格并不低。

我们店有

1.普通打折

1件7.5折,2件6.8折,打折这种方法用的是最普通最频繁的,最直接的降价方式,偶尔节***日会做,因为顾客都知道节***日买实惠,所以一般打折直接给到实惠,顾客也会比较原因买到

2.一口价

比如169以下99两件,因为总也打折顾客会有点麻木,这个一口价会比较直接,顾客第一反应知道,我99可以买走两件,50块钱一件,一般一口价比打折还要实惠点,这个也经常用

3.满180减30,300减50,500减100

这个一般在打折后再满减。促进连带,薄利多销,你买了120了,那再挑60只需要付30,顾客会很愿意,很好用,主要是我们也是小东西,不会像有些衣服随便一件两百,所以很容易凑满减

4.满100送50

这跟上面差不多,就是送券再购买。感觉上也会比较划算,但是部分顾客会嫌麻烦。没有上面满减直接简单。

5.买2送1,买1送1

营销的终极战场在消费者的心灵。你越接近消费者,成功的机会就越大。可是如何才能争取客户呢?关键应要看促销。

对于促销应纠正两个误区:

首先不要一谈到促销,就想到打折、削价。促销可以有多种方法,可以是一个活动,也可以是一系列的活动。

其次,那就是全心全意为顾客服务。服务不仅仅是语言上的,而要让顾客感到处处方便、时时温馨的行动。以培养顾客的忠实度。因此,服务也是促销。

促销活动要考虑的因素

一次完美的促销活动,须先考虑以下几点因素,逐一的制订***,缜密周详并能准确预测效果的促销活动。

一.先确立目标

促销之前一定要先确立此次活动的目标,然后按目标管理,并抓好落实。

二.促销对象

有了目标后,针对此次目标方向,来锁定促销对象,要根据促销的产品锁定受众群体,合理定位。

一年四季实体店做活动促销都有些什么活动可以做?

实体店的促销活动有很多,主要根据你的经营类型进行不同的促销活动。什么样的促销方式适合你的店铺?

第一要看附近的消费群体,是年轻人多还是老人多。是白领阶层多还是工薪阶层多。了解消费群体才能找到适合的促销活动。

第二要看你的地理位置,你的店铺设在大型商圈,还是居民区。是临街还是背街。

以上两点调研清楚以后,就可以根据情况分析什么样的促销方式适合你的店面。

市面上比较常用的促销方式有以下几种:

(1)买赠式促销

(2)抽奖式促销

(3) 团购式促销

(4)打折式促销

今年的餐饮业前景如何,好干吗?

个人认为今年的餐饮业前景堪忧。

2020年新年开年全国遇到了***肺炎疫情的爆发,更多人的新年愿景是希望平平安安,健健康康。所以养生被提上了一个新的高度,大家更注重身体健康,很多人会选择在家做饭,远离喧嚣,拒绝人群聚集,尽量减少在外就餐的可能。

另一方面,因为***疫情将人们隔离在家,很多人学会了做饭,甚至爱上了做饭,发现做饭并不是一件特别难的事,尤其是在小视频教程的帮助下,让做饭变成了一件有趣的事,很多在外面可以吃到的美食,在家自己动手也可完成。不说更远的时间,但就目前的情况而言,今年的餐饮业前景不会太好。

个人观点,接受反驳[打脸]


2020年受疫情影响,一些大型团餐、聚会类餐饮可以说损失惨重,普通的一些小店也会受到影响。

但一些之前经营得较好的店,仍然恢复如初,算是比较有活力。整体经营呈下降趋势吧,主要有以下几个原因:

1、消费降级。餐馆开业,一些上班族、家庭聚餐、有应酬的人还是会去用餐,消费直接降级,不会再向之前一样大肆吃喝。之前点2份的,可能现在只点1份,小餐馆48的套餐,现在只点30多。所以许多店恢复了,营业额也没有往年高。

2、社交频率降低。全民困在家里,大部分人都学会了做饭。许多上班族同样也开始带饭,点外卖、去外面吃的次数明显降低,朋友小聚这类社交需求也有很多直接在家里,而不选择出门吃了,所以整体营业额没之前高。

3、人们仍有抵触心理。去餐厅堂食的人数少了,点外卖的人数增加了,外卖平台对商家的抽成太高,如果客单价不高的情况下,收入直线下降。这也是一个降低商家收入的原因,三餐云点单外卖系统0抽成,助力商家搭建外卖服务,可以私信。

今年是餐饮业大洗牌的一年,会淘汰一大批餐饮企业。但一些刚需型餐饮可以考虑入市,现在空店面多,位置好的也比较好找。今年的中餐可以考虑做半成品配送,精选火爆菜品进行标准化制作,主料辅料调料都备好直接送货上门,录制烹饪教程进行短***或者社群推广。

今年的餐饮业肯定不好干了。生命大于一切,大家都会怕聚餐了,大家都会尽量避免去人多的地方了。餐饮业如何杀出一条血路,需要动脑筋,走新的模式了。可以想办法通过互联网把美味的饭菜直接送达客户手中。

今年上半年,餐饮行业因为疫情的影响,受到了重挫。估计全国有90%的这个餐饮行业都受到了不同程度的影响,在一些发达地区,甚至是可以讲,是整个产业出现了冻结。

当下的餐饮行业遇到了前所未有的困难,但是总体这个餐饮业的前景,我们还是非常看好的。

疫情结束以后,餐饮业会迎来他的新的发展机会。

首先,因为人们毕竟是要衣食住行,吃饭是个刚需。随着人们的经济情况的恢复,特别是外出情况的恢复。餐饮行业一定是在服务业中,最率先复苏的那一个。

其次,未来的餐饮更加强调线下跟线上的结合,同时特别需要对特定人群更好的做好餐饮的品质和特色

所以,餐饮行业需要通过更针对性的服务,形成更鲜明的特点,提供更高品质的餐食和服务,来获取未来。

随着疫情的缓解和结束,面向未来,餐饮行业还是有巨大的提升的空间。从餐饮占整个经济的比重,到餐饮行业的未来潜在的发展空间来讲,都还有非常大的机会。

茶艺是什么?一个好茶艺的关键是什么?

你好,我是瑧品轩,关于什么是茶艺这个问题,好多人都会问到,回答也是各种各样。大多爱茶人士都会告诉你,绿茶怎样泡好喝,红茶要怎样泡好喝等等,当然这些方法也都是正确的。这些方***让人喝出茶的美味,也会让人在视觉上有美的感受。但是,我觉得茶艺应该就是喝茶的艺术,艺术的最高境界是让人心情愉悦,喝茶的艺术也一样的,无论你用大杯喝还是小壶泡,能够让自己开心才能体现出茶艺的重要性!

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希望你能开心的喝茶!

----中国人自古以来就有句俗语称:‘’开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶‘’。可见,茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分,饮茶习惯在中国已是历史悠久的灿烂文化

茶中含有多种维他命、茶素、精油、氟素等成份,有明目、清脑、利尿等功能,常饮茶有延年益寿之功效,因此茶备受国人所珍爱,也被世界各国公认为是天然的健康饮料。

----据史料记载,在我国,茶艺萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可以说有相当长的历史渊源。

----茶艺可以通俗的解释为“茶道的表现方法‘’。茶艺的表现过程体现了形式和精神的相互统一和完美结合。

茶艺是“茶”和“艺”的有机结合

----茶艺是茶人根据茶道既有的规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,赋予茶很强的灵性和美感,使之充满了生活情趣,提升了品饮的境界,提高了生活品位。

茶艺是一种舞台艺术

----展现茶艺的魅力,通常需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、绿植花草等的密切配合及巧妙编排,从而给饮茶人以高雅、脱俗、美妙、绝美的享受,使人流连忘返于茶饮之中。

茶艺是一种人生艺术

----人生如茶,在紧张繁忙工作学习生活之中,泡出一壶好茶,细细品味那沁人心脾的茶香,仿佛在体验内心的修养过程,能感悟出酸甜苦辣的人生,使心灵得到很纯洁的净化和洗礼。

茶艺是一种文化

----茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上,又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓郁民族特色的中国茶文化,这也是其他任何一个国家不可比拟和替代的。

茶艺是一门惟妙惟肖的生活艺术,我们只有不断深入研究和发展创新,使之普及于千家万户中,真正成为人们乐于接受的、缺之不可的一种健康的、诗情画意的生活方式。

到此,以上就是小编对于哈尔滨惠生活厨艺培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨惠生活厨艺培训的4点解答对大家有用。

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