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哈尔滨螃蟹怎么吃?
哈尔滨人吃螃蟹也与其他城市的吃饭不尽相同,最常见的吃法是清蒸,用大闷罐蒸制,味道最为本质鲜美。也可以用油炸制吃,酥脆可口,下酒的佳肴。同样也可以用辣椒等调料爆炒吃,色香味俱佳。螃蟹(河蟹也可同样烹制)是海鲜湖鲜名吃,根据个人口味有选择的烹制品尝。
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