哈尔滨师大美食咖喱鸡排-哈尔滨师范大学夜市美食

本文目录一览：

• 1、咖哩鸡排的经典做法?
• 2、咖喱鸡排饭
• 3、咖喱鸡排的做法
• 4、咖喱鸡排怎么做

咖哩鸡排的经典做法?

咖喱鸡排饭 材料：咖喱：半盒、鸡胸肉：2块、土豆：1个、胡萝卜：半根、鸡蛋：1个、淀粉、面包糠 做法：鸡胸肉对半切开，用刀背剁松。加入黑胡椒、1勺生抽、1勺淀粉。抓匀腌制30分钟。

做法1把土豆切成块2切洋葱块胡萝卜丁和蘑菇片3准备一盒佛蒙特咖喱中辣4长城干红一瓶5把土豆略过油后盛出6鸡块焯一下水，又称“飞水”7把飞好水的鸡块倒入油锅中炒8加入红酒去鸡肉。

主料：鸡腿两只、米饭两碗；辅料：土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量 鸡腿两只，洗净，去骨。

、最后放在带面包糠的盘子，将面包糠均匀地裹在鸡块上。1小锅内放油，油温差不多时投入鸡块，炸至金黄时捞出，用厨房纸吸走多余油份。1米饭用碗装好，压实，倒扣在盘子，边上围上咖喱，上面铺切好的鸡排。

咖喱鸡排饭

咖喱鸡排饭 材料：咖喱：半盒、鸡胸肉：2块、土豆：1个、胡萝卜：半根、鸡蛋：1个、淀粉、面包糠 做法：鸡胸肉对半切开，用刀背剁松。加入黑胡椒、1勺生抽、1勺淀粉。抓匀腌制30分钟。

我们再次将锅加热到八九成热，就将鸡排猛火的复炸二三十秒就捞起来控油。小编认为这样子做的鸡排会表面上很酥脆，而且里面的鸡肉会更加鲜嫩多汁。

主料：鸡腿两只、米饭两碗；辅料：土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量 鸡腿两只，洗净，去骨。

爱の炸鸡排咖喱饭的做法 制作鸡排、煎鸡排（按照文怡的美式乡村煎鸡排的方子***s：//）腌制鸡排过程中，将土豆、胡萝卜切滚刀小块，洋葱切小片。

鸡排咖喱饭，不知不觉就爱上咖喱那浓郁的口感，白璧无瑕的米饭和鸡排在一起，吸足了咖喱汁的米饭吃起来软糯鲜香，真真是让人欲罢不能，不仅口感好而且还会更加有营养。

咖喱鸡排的做法

1、要准备的食材有：200克鸡肉、200克土豆、100克胡萝卜、100克洋葱、60克日式咖喱块、10毫升料酒、50克面包糠、15克塞上优粮食用油、30毫升椰浆、1茶匙糖和盐、3汤匙玉米淀粉、1汤匙生抽、适量米饭、黑芝麻、一个鸡蛋。

2、【咖喱鸡排】食材：咖喱块2块，土豆半个，胡萝卜半根，洋葱半个，鸡胸肉1块，鸡蛋1个，面粉适量，面包糠适量，黑胡椒适量，盐适量，上海青1颗；那么现在我们就开始操作吧，首先把鸡胸肉分成两块。

3、咖喱鸡排的做法：①鸡胸肉从侧面剖开。②放麻辣鲜、黑胡椒粉腌制10分钟。③腌制好的鸡肉沾满鸡蛋液。④裹上面包糠，抖落多余的面包糠。⑤电饼铛预热，放油。把鸡排放上去煎，煎至两面焦黄。⑥土豆削皮，切块。

4、面粉2大匙，水1/3杯 操作： （1）洗净切块，马铃薯与红萝卜去皮切块，洋葱切丁。

5、主料：鸡腿两只、米饭两碗；辅料：土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量 鸡腿两只，洗净，去骨。

6、配料（每3人份）：咖喱块100g，油1汤匙（15ml），饮用水500ml 做法 将鸡排改刀切成小块；土豆去皮，切成丁；洋葱剥皮洗净，切成细丝；胡萝卜洗净切丁。

咖喱鸡排怎么做

我们再次将锅加热到八九成热，就将鸡排猛火的复炸二三十秒就捞起来控油。小编认为这样子做的鸡排会表面上很酥脆，而且里面的鸡肉会更加鲜嫩多汁。

面粉2大匙，水1/3杯 操作： （1）洗净切块，马铃薯与红萝卜去皮切块，洋葱切丁。

【咖喱鸡排】食材：咖喱块2块，土豆半个，胡萝卜半根，洋葱半个，鸡胸肉1块，鸡蛋1个，面粉适量，面包糠适量，黑胡椒适量，盐适量，上海青1颗；那么现在我们就开始操作吧，首先把鸡胸肉分成两块。