哈尔滨美食吃鱼,哈尔滨美食吃鱼***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨美食吃鱼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哈尔滨美食吃鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 哈尔滨十大最好吃的鱼馆子？
2. 喜欢吃烤鱼，哈尔滨哪家店比较好？
3. 哈尔滨人招待外地客人，都愿意去哪家饭店吃东北菜？

哈尔滨十大最好吃的鱼馆子？

1、王庆章得莫利炖鱼

地址：北新街19号

店面环境不错，卫生也特别好40分钟鱼就上桌

2、龙华渔村

地址：松北区松北镇北街2号（近世贸大道）

以包房为主，档次高，环境好，鱼的种类很全。

3、胖姐渔村

地址：中源大道

服务态度好，菜上的快，分量足特色是鳇鱼炖土豆特别好吃。

4、莲花渔村

NO.1 豪放派鱼料理-老关东铁锅炖NO.2 法式枫糖软炸鱼片-金鹏鱼肉馆NO.3 河豚锅与鳗鱼饭-KOKO这里日本料理NO.4 东北菜馆里的松鼠桂鱼-哈尔滨记忆

喜欢吃烤鱼，哈尔滨哪家店比较好？

我跟提问的小伙伴真是志同道合啊，嘿嘿，说来也奇怪，本人从小就不太喜欢吃鱼，无论是红烧啊，清蒸啊，干炸啊，就连在哈尔滨风靡多时的水煮鱼也不太感冒，可偏偏对烤鱼情有独钟，看来不是不喜欢鱼，而是之前打开的方式不对。

经营烤鱼的饭店在很多城市都有，做法大同小异，都是先将鱼烤至一定火候，然后再根据喜好调出各种口味的汤汁淋在鱼身上面，鱼身下可以铺放不同的菜品，比如青菜、金针菇、木耳、豆腐等等。哈尔滨也有不少烤鱼店，接下来就给大家推荐几家我熟悉的，比较好吃的烤鱼店。

“夯鱼”在哈尔滨有好几家连锁店，据说是名岛海鲜旗下的，我知道的店有道里中央商城楼上、南岗开发区和松北万达茂。她家的烤鱼招牌是碧绿青椒芒果鱼，这个鱼的鱼肉很鲜美，关键鱼刺少，只有一根大刺，吃起来方便也不用担心被鱼刺扎到，搭配的青椒就是我们平时吃的杭椒，切成段，主要是用来装点菜品的。

“探鱼”在哈尔滨也有三家连锁店，分别在道里金安、香坊乐松、太平桥百盛。她家的重庆豆花烤鱼最受欢迎，用清江鱼和凌波鱼都很好吃。麻辣的口味，再配上一瓶她家的柠檬冰桔茶，边吃边喝的心情就是美美哒。

最后再给大家推荐一家我个人比较喜欢的店，楚国烤鱼。这家店最早开在香坊万达，到现在差不多也有七八年了，感觉她家是哈尔滨开的比较早的烤鱼店，现在哈西万达也开了连锁店。

最喜欢她家的怪味清江鱼，所谓怪味就是麻辣酸甜，哈哈。开了这么多年店，还从没见过她家打折，也没有团购，足矣看出来对菜品味道够自信。

喜欢烤鱼的小伙伴，来哈尔滨玩时可以选一家去试试看。

说到烤鱼，这可是我的最爱啊~个人感觉烤鱼算是鱼的做法里比较好吃的了，尤其是烤鱼里的配菜，更是深得我这个吃货的心啊！哈哈哈~

首先推荐果戈里街上的巫山烤全鱼，门脸很小的一家店，算是半地下室那种，环境也一般，但是，烤鱼好吃，这就够了！推荐他们家的蒜香烤鱼，非常好吃，鱼肉和配菜都很入味，鱼肉外面一层烤的酥酥的，里面的肉质还是很鲜嫩的。配菜推荐海带、鱼丸、***。还有豆豉味和香辣味也可以尝试。

然后再推荐新阳路上的江上渔歌巫山烤全鱼，店里环境可以，分楼上楼下，就是外面不太好停车。推荐他们家的怪味烤鱼，酸甜微辣，不会很腻。小菜的话一定要吃大拌菜，也是酸甜口的。哈哈，我是有多爱吃酸甜口啊~

最后再推荐一家革新街近光芒街上的重庆烤鱼，味道超好，分量也很足，可以点外卖。推荐香辣味的。

哈尔滨道里区的芳芳烤鱼啊，他家主营是烧烤，不过这家的烤锂鱼又鲜又香，每次去我们都要点一条，活鱼现场选，现杀现烤，鱼肉嫩到弹牙。小店的环境一般，不过味道不错。

如果喜欢环境好一点的那就去优优吧。

这家优优碳鱼靠着一手烤货在哈尔滨也算有点人气了，不过！有点小贵哦，

环境还不错吧，这家装修有点稍偏复古风格，又带点小资情调。这家店烤鱼主营四种鱼类，菜单的制作比较独特，主营烤鱼的种类、产地、特点、富含什么营养成份都介绍的清清楚楚，附上烤鱼的成品图，让人看了就流口水。

上图是他家的特色饮品，如果带女士就餐的话，建议您点一份尝尝，很不错的哦。

这是他家的烤湄公鱼，介绍上说是产于越南的一种无鳞鱼，常年生活在入海口附近，个人感觉主要特点就是刺少，口味是纯纯的香辣口味，辅菜是五块一份，不过我们到店基本只主攻烤鱼！

只是...我刚说了，有点小贵，130多一份。他家的清江烤鱼也是100多元一份。不过份量很够劲哦！个头超级大。

哈尔滨人招待外地客人，都愿意去哪家饭店吃东北菜？

第一个想到的就是铁锅炖，最有我大东北的感觉，豪爽。推荐百一大地锅、老伙计铁锅炖、地锅王铁锅炖。百一大地锅我之前就推荐过，无论从环境、服务还是菜品来说都不错，不会让你失望的。尤其是对他家的服务印象比较深，进门就是服务员响亮的“咱家来且了”，哈哈，东北味儿浓不浓？

然后就是要推荐吃锅包肉、酱骨和得莫利炖鱼比较正宗的地方了。吃锅包肉相信大家都熟知要去哪儿了，道台府、老仁义。酱骨的话可以去薛府一品酱骨，还有老道外的一些熏酱馆，合合酱骨因为离我家比较近，经常会吃到，推荐他家的猪手，好吃。还有宏达老菜馆、最东北民俗风情饭店也是吃东北菜的首选。吃鱼的话可以去王庆章得莫利炖鱼、江北老于头。

然后再给大家推荐几家还算比较好吃、实惠的饭店吧，李家小馆、刘氏知音酒楼、添福饭店，有几个菜我个人还是比较喜欢的，比如添福的腊八蒜鸳鸯贝、飞刀牛肉，每次去必点。

哈尔滨人招待外地客人，一般都喜欢请客人去比较有东北特色的饭店，像铁锅炖啊，酱骨或者杀猪菜等等。

哈尔滨的铁锅炖就是模仿几十年前东北农村室内做饭的环境，在灶台上架着大铁锅，炖上排骨锅（几斤排骨加上土豆、豆角、窝瓜等配菜）、鱼锅（几斤大鱼加上豆腐、粉条等配菜），一大锅炖上40分钟左右，炖出来嘎嘎香。哈尔滨有名的铁锅炖饭店有百一大地锅，山河屯铁锅炖等，大家可以根据美食软件就近选择一家。

哈尔滨的酱骨分为脊骨和骨棒，脊骨上的肉稍多，咬上一口满满的肉香；骨棒上的肉稍少但有筋，还可以用吸管吸里面的骨髓，吸上一口香而不腻。哈尔滨有名的酱骨店主要有吴记酱骨炖菜馆、薛府一品酱骨等。这些酱骨店也有杀猪菜、锅包肉、地三鲜等地道的东北菜，可以和酱骨一起品尝。

当然也有哈尔滨人在为客人送行前招待客人吃饺子，因为东北人讲究“上车饺子下车面”，临别的时候吃顿饺子是对客人旅程一帆风顺的一种祝福。哈尔滨有名的饺子馆有东方饺子王、喜家德虾仁水饺等等。

以上就是我们的回答了，希望对大家有所帮助。

（图片来自网络）

上述，说的是鲁菜。那家馆子都不去，就在自家吃，小鸡炖蘑菇粉条（榛蘑）、大鹅炖酸菜（东北酸菜）、野鸡家鸡炖、野鸡五花肉炖、狍子肉笨鸡炖、狍子肉五花肉炖、野猪肉蘸蒜泥、野猪肉五花肉炖、江鱼乱炖、江鱼炖肘子肉、小白鱼酱蘸冻***、山野菜蘸酱、山野菜饺子、煎松花蛇、飞龙汤、林蛙炖土豆、木耳蘸辣根、松仁炖玉米、五香松仁、小葱拌豆腐、皮蛋豆腐、大丰收（排骨、玉米、油豆角、黄金沟）、东北煎蛹，大哈啤、大三星、大高粱，弄倒一个是一个，没啥事别来，大米饭闻味就值路费。

烧烤的话我会选择大全烧烤，规模大，环境整洁，有[_a***_]在这里后厨工作，告诉我后厨很干净，吃得更放心了。

炒菜的话，满汉楼吧，虽然不是特别有特色，但是这家菜品种类多，口味中规中矩，基本***都能找到喜欢吃的菜。

炖菜的话，我选百一大地锅。铁锅当场现生火现炖，好吃又好看

到此，以上就是小编对于哈尔滨美食吃鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨美食吃鱼的3点解答对大家有用。