哈尔滨午餐美食,哈尔滨午餐美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨午餐美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哈尔滨午餐美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 哈尔滨午餐肉正宗做法？
2. 哈尔滨受欢迎的盒饭有哪些？
3. 第一次去哈尔滨，你会推荐我去哪些菜馆？

哈尔滨午餐肉正宗做法？

哈尔滨午餐肉的正宗做法有很多种，以下是简单的做法：

主料：猪肉500g、大骨头1根、午餐肉2罐

辅料：盐适量、姜1块、大葱1根、桂皮1段、料酒适量、八角适量、香叶适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、白糖适量

步骤：

准备所需材料；

猪骨头焯水去血水，焯水的时候放几片姜和料酒；

将焯水后的骨头冲洗干净；

骨头放入锅中，加入姜片、大葱段、桂皮、料酒等调料；

加入适量的清水；

哈尔滨受欢迎的盒饭有哪些？

说到哈尔滨的盒饭到底哪家的好吃,我觉得最有发言权的还得是咱们的出租车师傅们。

盒饭不同于其他的快餐，就是在你饿了的时候，不用太多的等待，就可以吃到，这种简便性，及时性其实真的是别的食物比不了了。

先给大家介绍两个晚上营业的盒饭

记得有次出差回家，晚上22：00 下火车，等了半天才打到车，这个饿啊，我问师傅这个时间有哪里可以吃饭？师傅给我推荐了通达街。

晚上22:00的哈尔滨初冬，街上已经没有多少人，但是到了通达街这边胖姐盒饭，拉开单元门就看到另外一番景象。出租车师傅绝对是里边的主要群体，还有一些晚上夜班的人，当然也有很多是慕名而来的寻味人。

菜品比较全，点上几个菜，热乎乎的那时候的感觉真是超级的幸福。

还有一家叫秋姐快餐，这家在香坊街通站街，也是出租车司机推荐的

菜品比较全，每次去都可以吃到热乎的菜品。也就是说这家的客源比较多。

菜品都是新鲜的。

白天比较火的盒饭，现在也叫便当就很多了

好吃的盒饭美团里遍地都是，但是对我而言在哈尔滨再没有比何处分布的“的士快餐”更有生活气息的地方了，现在怎么卖我不知道。两三年前的价格大概是十三块钱两荤两素。主食和汤免费。这些餐厅是为了出租车司机打造的——和其他客户不同，出租车司机并不介意去远一点的地方吃饭。所以盒饭的口味如果不好的话这种餐厅是活不下去的

盒饭可是哈尔滨人从好多年前就比较喜欢的一个算是美食的品种吧！为什么呢？ 当然这盒饭全国都有！里面有好多种菜品，还配有大米饭！主要用那种盒子装起来就别有一番味道！在我这个80后的眼里，其实盒饭还是填充了我的童年的！因为在我很小的时候，哈尔滨的盒饭就开始盛行了！大街小巷都有，最早时我记得3块钱一盒，5块钱的是保你吃饱的那种，饭菜随便填，后来涨价涨到了8块、10块，现在也有很多种什么1荤3素的是12元、2荤2素的是15元，3荤1素的是18元，大概都是这个价位！当然这个价位也随着物价上涨随之涨了不少！

当然介绍了这么多盒饭，咱也别跑题是吧！我就介绍几家我经常去的买盒饭的地方！现在也是很火爆的！平时人很多的！要是说起盒饭，我觉得大家最能想起来的就是的哥了！哈哈！因为的哥经常去吃盒饭吗！但是我家周围就正好有一片卖盒饭的聚集地，那就是在通达街上！说起通达街大家应该都能听说过，一到了晚上许多盒饭的饭店都开了！我经常去的认为比较好吃的，有一个叫做小慧盒饭的！价位和我刚才说的差不多！旁边还有一家叫做玉鼎香的盒饭也是不错的！还有很多家周围，而且现在的盒饭做的饭菜种类越来越多，除了正常的饭菜，还有砂锅油饼，甚至还有面！当然，都是晚上开放主要就是为了迎接的哥吗！毕竟出租车司机晚上吃的还是比较多的！而且比较辛苦！这都是我经常去的几家盒饭！当然里面的菜品也是有很多的！大多都是几荤配上几素！比如排骨炖豆角、地三鲜、红烧日本豆腐、炒鸡蛋、宫保鸡丁、鱼香肉丝、炒土豆丝等等！菜品十分丰富，可选的样数也多！

不知道为什么，“盒饭”这个话题给人的感觉有点怀旧，可能是这个名词出现的时间比较久远吧，很有年代感。记忆里，在白色一次性饭盒里，下面是一层米饭，米饭上面盖满了各种美味可口的菜，荤素搭配，让人很有食欲。在经济并不发达的那个年代，盒饭作为一种快餐文化被大众需求，一直流传下来。

今天，在众多快餐、简餐层出不穷的时代，盒饭依然占据一席之地，不仅是夜班出租车司机的“***食堂”，也是很多吃货小伙伴寻觅美食的选择。盒饭“就是那个老味道”。

接下来给大家推荐几家好吃的盒饭，有我自己亲自试吃的，也有周围人力荐好口碑的，但是为了避免广告嫌疑，我们不说地点，只说名字和好吃的菜品。

有一家是通达盒饭，她家的扒肉最好吃，五花肉肥而不腻，连从不吃肥肉的我都大快朵颐，味道真的不错。这里可谓是哈尔滨出租车司机们的午餐聚集地。

还有一家叫胖姐盒饭，很多人都是慕名而来的，深更半夜还有人来吃。鱼香肉丝、炒干豆腐都很好吃。

第一次去哈尔滨，你会推荐我去哪些菜馆？

来到哈尔滨，不吃什么也不能不吃东北菜，尤其是锅包肉，所以就先按照锅包肉推荐你一下吧。锅包肉要是吃文化，就推荐去道台府或者老厨家，不管是谁家先发明的，江湖上有哪些真真******的传说，吃就完了，好吃就行。要是想尝尝鲜，也可以去常常玉氏滋味馆的黄桃锅包肉，别有一番滋味。在这些菜馆，除了锅包肉还能吃到很多地道典型的东北菜，具体就不说了。

如果是夏天来，一定要吃哈尔滨的烧烤。哈尔滨的烧烤味道和哪里都不太一样，除了好吃没别的，以前不清理占道的时候，一到晚上满大街都是大排档，现在少多了，不过只要规范经营，大排档还是有的。烧烤的话，推荐鹤岗烧烤，味道很纯正，还有就是伊春大禹烧烤，或者迎宾烧烤也不错，推荐吊炉鸡脖子，他家特色。

此外，到了哈尔滨还可以去吃吃喜家德水饺，尝尝正宗东北饺子啥味道。

到此，以上就是小编对于哈尔滨午餐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨午餐美食的3点解答对大家有用。