陕西人在哈尔滨生活,陕西人在哈尔滨生活怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕西人在哈尔滨生活的问题，于是小编就整理了1个相关介绍陕西人在哈尔滨生活的解答，让我们一起看看吧。

1. 在哈尔滨开家陕西面馆怎么样？

在哈尔滨开家陕西面馆怎么样？

在夜幕下的哈尔滨，吃一碗正宗的油泼扯面，八百里秦川和肥沃黑土地相亲相爱，那画面太美老王不敢看！

不得不承认，东三省主食的特点米面掺杂，坐下去能吃南方精制，站起来能吃韭菜盒子，盘起腿来能吃煎饼大葱，弯下腰能做手擀面条。

哈尔滨也不例外，主食是米饭，馒头，面条。所以东北姑娘生的好，身材挺拔，皮肤姣好，兼顾了南北方美人特点，同一纬度，同理，值得一提的是，朝鲜族姑娘也具有如此特点。

所以，陕西面馆在哈尔滨开张，是可行的。但是要综合发挥陕西面食特色！

怎么说呢？

比如兰州拉面不光主打面食，还有兰州***菜品，比如小杨生煎不光卖包子，还卖牛肉粉丝汤等，比如福建千里香馄饨不光卖大小馄饨，还卖炸酱面和大排等。

所以，陕西面馆在哈尔滨主打面食招牌的同时，还要打出凉皮和肉夹馍招牌，包括米饭配菜套餐。但是组合拳要有侧重点，主打面食就是面食，非面食的要控制堂吃量，增加外卖量。毕竟，盈利是持续经营的根本。

包括哈尔滨在内的东三省，有大批莘莘学子在陕西求学过，陕西是不可否认的教育大省，豪爽的东北银儿对陕西还是非常认同的，在故乡遇到青春那时的自己，是引发消费的感情动机。

哈尔滨作为我国东北亚重要城市，又是冰城，晚餐时分，来一份油泼扯面，喝着热乎乎的面汤，或者吃碗臊子面，来抵抗零下二十度的酷寒，别提多爽了！

最后，更重要的是你的陕西面食要有两把刷子，味道质量要好那是必须滴，价格还要亲民，才能经得住大东北哈尔滨那旮沓的市场考验！

我觉得完全可以，哈尔滨的美食数不胜数，而且很多店也是高朋满座，可以看出来我们大哈尔滨的小伙伴都是幸福的吃货，爱吃可以说是一大特色了，无论是高大上的酒店，还是接地气的夜市小吃，都是我们哈尔滨人的最爱，地方特色小吃就更多了，清真，川菜，粤菜，山西陕西的面馆也是非常多，而且哈尔滨人还是挺爱吃面食的，如果做的正宗地道还是不错的。到了夏天吃凉皮，肉夹馍、凉粉都是大家爱吃的，我觉得如果开到哈尔滨还是会有很大一部分受众人群的，而且只要干净，做的有特色，会很受大众喜爱。而且这种小吃面食本身价格不高，一定会深受百姓喜爱的。而且根据我自身的口味，做这样的菜品，辣椒一定要香，区别于川菜的辣，有自己的特色的香，肯定会更让人垂涎欲滴。哇哇到中午了，越说越饿，越说越饿。

油泼面 肉夹馍，陕西美食太适合哈尔滨人了！哈尔滨人喜欢吃，但是***很短。看你想怎么经营了，要是抱着一颗百年老店的心，你无论做那种餐饮，在哈尔滨都能站住。要是想挣快钱，就学学当年的灌汤包 爆烤鸭 山寨饼之类卖加盟店，一个月之间满哈尔滨都是，热热闹闹的就把钱挣了，一夜之间又都关门了。

哈尔滨人爱穿爱吃，南甜北咸东辣西酸，在哈尔滨只要做的味道好在人的整体口味方面勿用担心，各个菜系都有不错的门店，但是似乎大西北面馆连锁很多了，吃过几家味道一般，肉吃的慢了都能化了，哈尔滨人讲究实惠，不喜欢虚头巴脑，照这个策略去做应该可以。

哈尔滨人接受新鲜事物的速度和热情可能会超乎您的想像。毕竟哈尔滨从开埠那天起就被各种各种样的“新鲜”事物所包围。而且哈尔滨人对吃从来都是来者不拒！面条，花样翻新的吃法在哈尔滨到处可见。不过现在真正站稳脚的要么就是大众化的各类拉面，凉拌面、炸酱面......再有就是就是走高端走路线的所谓“进口”面风潮系列，吃碗面一百多的面馆哈尔滨可是真有哦，而且干的不错。最怕的就是两头不靠！这类面馆这些年在哈尔滨也没少“快闪”。从担担面到重庆小面等一系列地方特色面几乎都来哈尔滨闯过市场。结果呢......多了不说，您来哈尔滨大街上转转，单是重庆小面在哈尔滨市面上还剩几家？当然我指的是和“火爆”之时对比。撤出的原因很多，但重要的一个因素就是前面说的两头不靠。要么亲民，要么彻底走高端。有人认为在“大”城市，一个人吃碗面花三四十元不是正常嘛。这个想法在哈尔滨嘛......不排除会风靡，但别忘了后面还有两个字“一时”。

哈尔滨喜欢吃面不***，您手艺、味道只要好肯定能行。陕西面我在当地吃过，个人感觉来哈尔滨发展大家还是能认可的。关键还是定位，您提到肉夹馍，凉皮都是您自己手工做。这绝对是您的加分项，凉皮不敢说，起码肉夹馍哈尔滨肯定喜欢。看您的定价了。然后就是选定点了，这类在当地认知度还不高的种类，千万要选繁华地段。最后祝您来哈尔滨创业成功，发大财。

到此，以上就是小编对于陕西人在哈尔滨生活的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕西人在哈尔滨生活的1点解答对大家有用。