大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨一零一美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨一零一美食的解答,让我们一起看看吧。
哈尔滨最好吃的一道菜,是什么,在哪里?
哈尔滨最好吃的一道菜,是什么,在哪里?
你好,我是爱做饭的丹,很高兴回答您的问题。
哈尔滨做为黑龙江的省会城市好吃的一定很多啦,哈尔滨红肠、大列巴、酱大骨、杀猪菜等一系列的东北菜都相当的正宗。对我来说一提哈尔滨就能想到的除了这些就要数锅包肉了,据说锅包肉起源地就在哈尔滨,是出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师,哈尔滨道台府菜创始人,“滨江膳祖”——郑兴文之手。原名锅爆肉,就是形容做法要大火爆香,快速翻炒出锅的意思,当年俄罗斯人在哈尔滨时因不会发"爆“的音,所以就传成了锅包肉。
味道肯定是不用多说,酸甜还带点咸味,口感外酥里嫩,不爱吃肉的人都会接受这样的美味。有的地方做锅包肉的时候加了蕃茄酱,这是极不正宗的做法,挂了太多的汤汁变得黏乎乎的,失去了锅包肉的酥脆的特点。
哈尔滨的这几家店,只要点一道菜就够解馋的了~
张飞扒肉(六道街店)
哈尔滨鼎鼎有名的扒肉馆,扒肉是大大的块肉,肥瘦正合适,分量足,味道香,特别符合东北人大口吃肉、大口喝酒的风格。肥肉部分肥而不腻,瘦肉部分,不硬不柴。肥肉瘦肉一起吃,口感层次分明。
阿喆生煎馆
阿喆生煎位置就在学府东四道街。生煎包能做到灌汤的绝对不多见,阿喆生煎馆就是一家。他家的生煎包皮和里面的汁水超级赞。先咬一个小口,把汤水吸出去,然后再吃,外皮被撒上了黑芝麻和白芝麻,吃起来香香的。
地址:哈尔滨市南岗区学府四道街192号后身
德记肘子
也是开了好几年的老店了,肘子是招牌,看着就有食欲。肘子软烂入味,咸香合适,香嫩脱骨,肥而不腻。附近的还可以打包带走,想想就感觉好幸福。
地址:南岗区文昌街101-7号(近光芒街交口)
哈尔滨最好的菜数不胜数,说一道菜最好吃,那真的只能因人而异了,每个人对好吃与否的看法不同,十个人可能会说出十道菜,都是非常有特色而且好吃的菜品,例如哈尔滨红肠、酸菜白肉、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、菜包饭、锅包肉、排骨玉米各种乱炖、大拌菜、各种蘸酱菜等等,这些都是去哈尔滨推荐吃的美食!♡^▽^♡
哈尔滨附近都有哪些好玩的景区?
1、哈尔滨市道外区的中华巴洛克建筑群,这里是哈尔滨开埠的地方,往往被很多人遗忘。
哈尔滨火车站龙门大厦下坐107、108、109路到景阳街下车就是。
此地无门票,主要看建筑和吃哈尔滨特色美食。
2、哈尔滨市松花江江沿。此处可以从道外二十道街沿江边一直走到道里区群力外滩,有十多公里。
此处无门票。主要看松花江沿江风景。沿江有游船,最低过江2元,也有5元、10元一位的。
哈尔滨火车站龙门大厦下可以坐107、108到道外二十道街,或者龙门大厦下坐101、102、103到防洪纪念塔友谊路下车。
3、哈尔滨市道里区中央大街,哈尔滨火车站龙门大厦下可以坐21路到中央大街经纬街口下车。此处有南极冷饮厅、华梅西餐厅、马迭尔冰棍、马迭尔面包、元茂冰棍、老上号餐厅等。一直走可以走到松花江防洪纪念塔。
4、黑龙江森林植物园。哈尔滨火车站沪士大厦后乘坐338路到森林植物园下车。门票15元。
5、哈尔滨文化公园。全国六大游乐园之一。哈尔滨站沪士大厦前坐6路。到文化公园下车。
6、哈尔滨太阳岛公园。哈尔滨火车站龙门大厦下乘坐101、102、103、2、16到防洪纪念塔友谊路下车,坐船过江,船票有2元和5元的。
到此,以上就是小编对于哈尔滨一零一美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨一零一美食的2点解答对大家有用。
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