哈尔滨美食 推荐,哈尔滨美食推荐必吃排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨美食 推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍哈尔滨美食 推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 到哈尔滨必吃的15中美食，您都吃过吗？
2. 哈尔滨街头的小吃？
3. 晚上到哈尔滨吃什么？
4. 哈尔滨的代表美食中你最喜欢的是哪三种？
5. 哈尔滨除了红肠还有什么特产？

到哈尔滨必吃的15中美食，您都吃过吗？

我觉得能代表哈尔滨美食的第一种应该是最有特色的锅包肉，一百一十年的历史，经过四代人的传承，已经形成哈尔比特有的一种美食，所以我觉得锅包肉必须要吃。也不能错过的一种。经过四代人的沉淀也总结出很多吃的美味。

来到哈尔滨再就是不能错过的冰棍，马迭尔冰棍也很有特色味道，马迭尔面包，酸奶，都是好吃的。这些在欣赏中央大街风景的时候就可以一并并品尝了。

在哈尔滨必须要吃而且都爱吃的应该说事烧烤了，有句话这样说过，在哈尔滨如果要走解决不了的问题，那就来一顿烧烤，就都解决了可见烧烤对哈尔滨人的重要，而且烧烤种类也很多，电烤，炭烤，烤腰子，肉串，羊排，风干肠，韭菜，这些东西都是众多好吃的东西中的一种。

哈尔滨还不能错过的就是杀猪菜，用新鲜猪血灌注的血肠配上酸菜在在一起炖煮出的味道也是很多哈尔滨人特别喜欢的美食。

秋林红肠，大列巴，还有配合大列巴的饮品格瓦斯配合在一起吃也很美味。老一辈的人都喜欢吃。

哈尔滨俄式西餐还有很多，罐牛，罐羊，塔道斯西餐厅，里面有很多俄式西餐的美味佳肴口感都很好。

哈尔滨的回民餐厅趴羊脸，羊汤，炸羊尾，生扒羊肉，都是有特色的清真食品。

特色酱骨也是不容过错的一道美食，细致的肉质，十足的味道，吃货不容错的一道美味。

肉火烧，水面油面相和作皮，猪肉丁加调料作为馅，包起来烤熟就可以吃了，金黄小巧，口感酥脆。

作为主食饺子都吃过，但是哈尔滨农大食堂的玉米馅饺子，三鲜饺子都是很有很有风味的。

提到哈尔滨的美食，真的是有太多了，想想都直流口水……下面我就说说自己喜欢吃的几样吧！

红肠：我感觉哈尔滨比较好吃的红肠有三家，口味各有千秋，分别是秋林里道斯、商委、哈肉联。锅包肉：刚刚烹饪好的的锅包肉肉质非常嫩，包裹着金黄的外衣，表面酸甜口的汁，一口下去酸、甜、酥各种口味交织，妙不可言。

马迭尔冰棍：是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”，且无膨化剂，其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于冰激凌。

冰糖葫芦：冰糖葫芦是中国传统小吃，也是北方哈尔滨冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。刚一入冬，在哈尔滨大街小巷都能看见一串串红红的糖葫芦。

粘豆包：北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外保存过冬或者存在冰箱里。馅料用红小豆或大芸豆煮熟(不可煮破皮)，捣成豆沙酱，放入细沙糖，豆包入口细滑，带有丝丝甜意。

烤串：哈尔滨的烤串真的是超级好吃，火候好,味道佳,分量足！就是个香！可以这么说，在哈尔滨没有什么是一顿烤串解决不了的，再来两瓶哈尔滨啤酒，太爽了~~

其他还有像小鸡炖蘑菇、酱骨棒、火锅等等都是哈尔滨本地人特别爱吃的美食。

哈尔滨街头的小吃？

1、炸鸡柳

对于边走边吃的小吃来说，能够单独的吃到嘴，不需要走到屋里就能吃的，才是大家的最爱，也是街边小吃的灵魂，而炸鸡柳虽然看着干干巴巴的，但是吃起来味道还不错，而且越吃越上瘾，有点酥脆松软，很入味儿，说不出来的香气，配上一杯酸梅汤，就更舒服了！

2. 烤玉米

作为一个盛产农作物的地区，有玉米的存在也一点都不稀奇，尤其是烤玉米，也是玉米的灵魂，烤玉米一般都是生的玉米，直接放在里面，熟了之后拿出来，用手啃着吃，最好吃，而且趁热吃一点都不会硬，香香的，适合当做零食，只不过容易吃的嘴唇都是黑黑的，注意形象的谨慎！

3. 烤冷面

哈尔滨人的灵魂小吃，哈尔滨人没有不爱吃的，最不爱吃的可能就是里面的香菜和葱花了，而且哈尔滨的烤冷面才最正宗，软嫩鲜香的煎蛋冷面，还有各种肠的香气，而且刷上烤冷面的那个酱，一瞬间就能让你流口水，热乎的时候吃最香，里面还可以加上我们最爱的卫龙！

4、煎饼果子

哈尔滨的煎饼果子非常的实在，一份煎饼果子里面，非常的饱满丰富，里面放上薄脆，酥酥脆脆的很有味道，而且一份就很大，很多人都吃不了。

晚上到哈尔滨吃什么？

1. 东北菜：尝试一些正宗的东北菜，如烤冷面、锅包肉、东北酸菜白肉等。可以去当地的餐馆，如哈尔滨风味小吃一条街或中央大街上的餐厅。

2. 龙虾：哈尔滨有很多供应新鲜的龙虾的餐厅，可以品尝到各种口味的烧烤、炒龙虾等。

3. 俄式美食：由于哈尔滨曾是俄罗斯移民的聚居地，可以尝试一些俄式菜肴，如俄式烤肉、俄式酥皮派等。

4. 东北农家菜：可以选择去乡村或农家乐尝试一些地道的东北农家菜，如农家烧烤、红烧鱼等。

5. 烧烤：哈尔滨有很多烧烤摊位或餐厅，可以品尝到各种烤串、烤肉等美味。

哈尔滨的代表美食中你最喜欢的是哪三种？

这个作为一个吃货，曾经带领众多吃货也是没少吃的科长，曾经吃黄了的店也不少。不过吃了这么多年，要说哈尔滨的代表美食，应该就是东北菜的代表美食了吧，要是只能说三种，那科长的答案是这样的：

第一个的话应该是东北菜系里的锅包肉了，好吃的万里挑一，不好吃的千篇一律。那个火候啊浇汁是否稠啊都会影响味道的，不过不得不说有些店因为网红，所以很多人会慕名而来，比如说老厨家比如说道台府比如说玉氏滋味馆的黄桃锅包肉，但是科长告诉你啊有些不挂幌或者是街边的小店其实味道一点也不差，甚至更好吃。想知道的可以私信科长。

第二个应该算是烧烤啦。哈尔滨就没有什么不是一顿烧烤解决不了的，实在不行就两顿三顿，直到解决为止。烧烤在哈尔滨，难吃的少，不能说没有。开玩笑都说穿貂儿的扒蒜小妹是标配，其实真的只是玩笑，在哈尔滨吃烧烤的标配是就着大蒜吃。

第三个想说得莫利炖鱼。虽然一年也吃不上几次高速服务站上的，但是那个味道永远记在科长心理了。最接近家的味道，最接近老妈做的鱼的味道，尤其是那个粉条。

锅包肉，作为冰城特色美食的名片。四代传承的故事流传国内外，央视多频道美食节目也多有介绍。作为80后的我们从小跟着大人下馆子大多点的肉菜就是锅包肉，溜肉段，鱼香肉丝。曾几何时有些店因为怕麻烦把一些费功夫的菜都不做了。如酥黄菜，樱桃肉等等。锅包肉这道菜因为有四代传承的故事声名远播，作为哈尔滨的美食名片当之无愧啊。

红肠，哈尔滨的红肠源于中东铁路跟着俄罗斯人来到了哈尔滨，起源是立陶宛肠。最初的肉联，秋林里道斯，商委这三家大家三足鼎立，到小作坊遍布，目前[_a***_]的红肠企业也得有上百家了。但真正坚持猪肉，牛肉混合。并且使用果木熏烤工艺的也真是少之又少，在吃红肠的时候，你可以用纸巾擦一擦红肠的外皮，看有没有烟熏的痕迹。肉联的红肠现在已经少有人问津了。蒸煮工艺老百姓看来并不买账啊，好吃才是硬道理。红肠和干肠作为冰城特有的美食代表全国知名。

熏酱，所谓南卤北酱。而哈尔滨在酱的基础上借鉴了俄罗斯的熏肠工艺。独创了熏酱熟食。也可以说是无所不能的熏酱。先酱后熏，猪头肉，猪手，猪尾，猪舌头，猪耳朵，鸡货等等。啥都可以酱了再熏。大人们的下酒菜，小孩们的零食也可以。熏酱熟食比单独的酱更容易保持水分，去油腻。酱骨架和熏骨架你更愿意吃哪个呢？感觉更多的还是愿意吃熏的。而往南方走基本就不太吃熏酱了。大多都是酱或者是卤。

哈尔滨除了红肠还有什么特产？

哈尔滨除了红肠之外，还有许多著名的特产。以下是一些常见的哈尔滨特产：

哈尔滨啤酒：哈尔滨是中国啤酒的故乡，哈尔滨啤酒是中国的四大啤酒品牌之一，口感醇厚，香气独特。

松花江大鲤鱼：松花江鲤鱼是哈尔滨的特产之一，肉质鲜美，口感细腻，是非常受欢迎的美食。

哈尔滨糖饼：哈尔滨糖饼是一种传统的甜点，以糯米粉和糖为主要原料，经过烤制后口感酥脆，甜而不腻。

哈尔滨玉器：哈尔滨的玉器制作历史悠久，工艺精湛，其中以翡翠和白玉为主要原料的玉器最为著名。

哈尔滨老字号风味小吃：哈尔滨有许多历史悠久的老字号小吃店，如老鼎丰、秋林食品等，这些小吃店经营传统风味小吃，如糖油饼、豆腐脑、鸡头米等。

总之，哈尔滨有许多著名的特产，无论是食品、饮品还是工艺品，都值得一尝或作为纪念品带回家。

到此，以上就是小编对于哈尔滨美食 推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨美食 推荐的5点解答对大家有用。