大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨探索美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哈尔滨探索美食的解答，让我们一起看看吧。
哈尔滨十大隐藏小吃？
大大隐藏小吃分别为；
2，张飞扒肉，道外区南大六道街259号。
3，尚志胡同＂寿司王子＂，尚志胡同25号。
5，曲线街圆笼排骨，南岗区曲线街76一4号。
7，尹记餐馆，南岗区花园街120号。
1、哈尔滨三鲜饺子——海鲜量大、皮薄馅匀、汤满汁足、松散软嫩、鲜而不腻，被就餐的日本友人誉为“天下一品”。
2、大列巴——又叫大面包，这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味，香味浓郁，口味微酸。
3、老鼎丰川酥月饼——距今己有60多年的历史，***用糖浆面团包油起酥制成，外形似浆皮，口感似酥皮。
4、哈尔滨风干肠——就是灌好的肠经过风干制成，干肠的味道也和腊肠有点象，又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。
5、熏五香大马哈鱼——是黑龙江省阿城区的一个地方特色菜肴。成品色泽红润，滋味鲜美，回味无穷。
哈尔滨好吃不贵的美食？
哈尔滨好吃的地方:
1、开发区八府香鸭，不是很贵，好吃，不过酒水不便宜。
2、川菜，清滨路上叫燕川，好吃，不贵。
3、皇牌名粥，有点贵，很干净好吃，大成街。
4、开发区汉斯
5、机场里刘老五熬鱼场
6、清宾路的老华西涮锅
7、燕川还是开发区好
8、动力的和平烧烤
9、清宾路的御香园
冬天去哈尔滨旅游，有哪些美食是一定不能错过的？
谢谢邀请。非常热爱东北菜的南方人来说说体会，去哈尔滨自然是要尝尝东北菜的，比如小鸡炖蘑菇，杀猪菜，蘸酱菜，血肠，酸菜粉条等等，这是比较普遍的东北美食。还有哈尔滨特有的美食，比如秋林红肠，里面加了蒜特别香，大列巴，就是俄罗斯面包，传统的俄罗斯风味，吃的时候要拿刀切，买一只十天半个月也不会坏，马迭尔冰棍，这个中央大街上满大街都是，不要一见就买，多逛几家，我第一次看见特兴奋，花10块钱买了一根，结果往前走发现别人才卖5块！还有当地的饮料格瓦斯，味道有点怪怪的，像啤酒。水饺也得尝尝，最有名的就是东方饺子王，好吃价格也不贵。我觉得还要尝尝东北的烤肉，涮肉，上次在哈尔滨的一个巷子里吃了顿涮肉，不起眼的小店，两个人才花了60几块钱，价廉物美，就是用铜锅涮的那种，简直惊得我下巴要掉下来，在我们这价格最起码翻三倍。如果对俄国菜感兴趣，也可以去尝尝俄式大餐，体验一下异国风味，比如中央大街上的百年老店华梅西餐厅。还有老昌春饼，这个我在沈阳吃过，非常好吃，哈尔滨中央大街上也有，建议去尝尝。
如果是外地的来到了东北的哈尔滨应该品尝东方饺子，到了北方，怎么能不尝尝饺子呢？那不是白走这一遭嘛！东方饺 子馆的饺子品种很多，还有就是中央大街软煎大马哈鱼也不错，鱼子酱非常好吃，个人的口味不同，我觉的来到哈尔滨必须要品尝的！人们把哈尔滨称做东方小巴黎吗，个人觉得真的不错，美味小吃应有尽有！
墙裂推荐～在北方待了这么久，出门去的次数最多的就要数东北菜馆了。
一是因为多，大街小巷随处可见；二是因为实在，价格公道菜量十足，最适合好友聚餐；三就是因为几乎所有的东北菜馆里，都有这道让小槑哥念念不忘的美食——锅包肉了。
锅包肉是清朝时期哈尔滨道台家中的首席私厨研究出来的。据传原本是咸鲜口味儿，但是为了招待外宾，尤其是俄罗斯使节，特意改良成了酸甜口味。这道菜深受外宾喜爱，几乎成了招待外宾的必备佳肴。
因锅包肉在烹饪过程需要大火爆炒挂汁儿，所以原名锅爆肉。但在外宾嘴里说来，就成了锅包肉，一来二去，这叫错的名字反倒流传了开来。
都说川菜的代表“麻婆豆腐”有七大特点“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥”。作为东北菜的代表，锅包肉也要做到“酸、甜、嫩、酥、香”这几点才算地道呢。
第二个就是干肠和红肠，都是哈尔滨特色美食，但是红肠在制作时加入了熏烤工艺，所以带有熏木的芳香，口感软嫩，蒜香浓郁。
而干肠则经过风干处理，带有些微药香，还有风干肉特有的香气。口感既韧又硬，很有嚼劲。
到此，以上就是小编对于哈尔滨探索美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨探索美食的3点解答对大家有用。
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