大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨美食泰的问题,于是小编就整理了4个相关介绍哈尔滨美食泰的解答,让我们一起看看吧。
哈尔滨炒菜饭店推荐?
1、老厨家道台食府
老厨家道台食府简称“老厨家”,最早开设于1922年,其时名厨郑兴文与其子郑义林在道里中国十道街开设私家菜馆,当时取店名为“真味居”,时人习称“老厨家”。菜品以家常风味,官府风味为主,原料以山珍野味、海味江鲜,时鲜蔬菜为主。其中又以锅包肉、熏卤鸭、老火狮子头、糖醋瓦块鱼、鸳鸯大虾、江米肉圆、口福肘子、葱烧海参等菜最为有名。目前,老厨家品牌在哈尔滨已有两家店面,分别为道里区友谊路“老厨家道台食府”和南岗区文政街“老厨家民间菜馆”,以锅包肉最出名,外地游客来哈尔滨都必点此菜。
2、同合居民间菜馆(人均49元)
同合居民间菜馆位于南岗区中兴大道与哈西大街交汇处西南角,万达广场3楼3058-3060A号。以经营东北菜为主,该店的招牌菜式有“酥炸肉、怀旧樱桃肉、麻酱肉末拌拉皮、葱油灼龙鱼”等。作为哈尔滨的一家非常小的知名餐馆,这家店有一句话叫“我们只做炸好丸子这一件事”,可见他家对于美食的追求有多精。
哈尔滨西站附近有什么饭店么?
哈尔滨西站附近有很多美食饭店,如:
释集烤肉(哈西总店)
老厨家(哈西店)
全鸭季HENNA(西城红场店)
偏脸子地道老烧烤(哈西店)
印象泰东南亚菜馆
佐度王子扒房
哈尔滨小吃?
1. 哈尔滨红肠:这是一种源自俄罗斯的美食,已经有近百年的历史。红肠的外观呈现枣红色,口感香醇。主要原料有肉、肠衣、淀粉、大蒜等。
2. 锅包肉:这是哈尔滨传统的东北菜,以猪肉片为主料,裹上面粉炸至金黄,再翻炒上汁。口感鲜美,色香味俱佳。
3. 烧烤:哈尔滨的烧烤品种丰富,有羊肉串、牛肉串、鸡肉串、烤蔬菜等。烧烤口感独特,香辣味美。
4. 俄餐:哈尔滨有很多俄式餐厅,提供各种俄式美食,如俄式煎饼、俄式炖肉、俄式烤鱼等。
5. 张飞扒肉:这是一家著名的餐馆,特色菜是扒肉,肉质鲜嫩,味道醇厚。
6. 冰糖葫芦:这是哈尔滨冬季常见的小吃,以山楂为主,外层裹有冰糖,口感酸甜适中,是冰城一绝。
7. 奋斗副食:这是一家著名的熟食店,提供各种熟食,如烤串、粉肠等,价格实惠,味道地道。
8. 秋林里道斯红肠:这是一家历史悠久的红肠店,红肠口感鲜美,烟熏味浓,十分受欢迎。
9. 煎饼果子:这是哈尔滨常见的小吃,以鸡蛋、面粉、葱花等为原料,煎制成饼,再卷入各种馅料,口感酥脆,味道鲜美。
10. 炸臭豆腐:这是一种独特的小吃,将豆腐炸至金黄,再浸泡在特制的酱料中,口感香脆,味道鲜美。
到哈尔滨必吃的15中美食,您都吃过吗?
提到哈尔滨的美食,真的是有太多了,想想都直流口水……下面我就说说自己喜欢吃的几样吧!
红肠:我感觉哈尔滨比较好吃的红肠有三家,口味各有千秋,分别是秋林里道斯、商委、哈肉联。锅包肉:刚刚烹饪好的的锅包肉肉质非常嫩,包裹着金黄的外衣,表面酸甜口的汁,一口下去酸、甜、酥各种口味交织,妙不可言。
马迭尔冰棍:是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。马迭尔冰棍的特点:“甜而不腻,冰中带香”,且无膨化剂,其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例远高于冰激凌。
冰糖葫芦:冰糖葫芦是中国传统小吃,也是北方哈尔滨冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。刚一入冬,在哈尔滨大街小巷都能看见一串串红红的糖葫芦。
粘豆包:北方许多地区非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外保存过冬或者存在冰箱里。馅料用红小豆或大芸豆煮熟(不可煮破皮),捣成豆沙酱,放入细沙糖,豆包入口细滑,带有丝丝甜意。
烤串:哈尔滨的烤串真的是超级好吃,火候好,味道佳,分量足!就是个香!可以这么说,在哈尔滨没有什么是一顿烤串解决不了的,再来两瓶哈尔滨啤酒,太爽了~~
其他还有像小鸡炖蘑菇、酱骨棒、火锅等等都是哈尔滨本地人特别爱吃的美食。
到此,以上就是小编对于哈尔滨美食泰的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨美食泰的4点解答对大家有用。
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