大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨美食届的问题,于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨美食届的解答,让我们一起看看吧。
哈尔滨中餐最火排行榜前十名?
老六杀猪菜
老六杀猪菜是一家在哈尔滨以杀猪菜而出名的东北菜馆,是一家满族餐厅,本地吃满族菜的必去饭店。杀猪菜不肥不腻;血肠也非常地道。菜码很大,人多比较合适。晚上6点半到8点多还有文艺演出,节目包括二人转,俄罗斯大妞跳舞,魔术,唱歌等等
九转小磨
九转小磨在哈尔滨俨然已经成为了大众食堂。九转小磨主营特色豆制品、打造以磨文化为主题的中式营养餐厅。这是一家性价比很高的东北菜餐厅,不仅价格亲民而且菜量很大,餐厅环境宽敞舒适,是当地人家庭聚会的优选之一,也是游客们品尝东北家常菜的好去处。
1,福旺楼
2,六喜·精致中国菜
3,四季家宴
4,李认真盘盘麻辣烫(哈尔滨总店)
5,1918中餐厅(衡山路店)
7,谷语中餐厅
9,宴宾楼(群力店)
10,宏达宴老菜馆(群力第四大道店)
哈尔滨是东北四大城市之一,其东北特色美食是最多的吗?
每个城市都有每个城市的特色美食,就像东北这四大城市吧,长春因为地缘关系朝鲜族的饭菜和咸菜算是特色,大连呢沿海,海鲜方面算是优势,但是其他方面好像就说不出什么了,沈阳的特色美食也不少,毕竟哈尔滨每年也有人坐着高铁去最大的夜市从头吃到尾。但是要说特色美食最多,科长觉得还是哈尔。因为在哈尔滨可以吃到几乎所有东北特色的好吃的,但是在其他城市就未必了。
哈尔滨的特色美食,从乡下到城里,从自家饭桌到饭店酒店,甚至是街边的小吃摊都能吃的独树一帜,到处都是回头客。
就比如说煎饼果子烤冷面,你去外地也能吃到,但是有哈尔滨的好吃吗?你去到外边也能吃到四川麻辣烫,但是可能连四川的麻辣烫都没有哈尔滨的好吃。
说小吃好像是欺负人,那就说说咱们那些代表菜,锅包肉得莫力炖鱼杀猪菜溜肥肠会酸菜,还有就是烧烤火锅也不差。
本人吃遍长江以北,常居哈尔滨,所以还是有资格发言的。
哈尔滨城市属性在东北四大城里面很特别。首先最北面,俄罗斯接壤,当年中东铁路修进来带来了很多的俄侨民。这就造就了哈尔滨的俄式西餐特别出色,传承下来和自创的中俄融合菜系特别多,譬如哈尔滨一绝~锅包肉等等。
另外就不得不提当年的人类历史上的著名大迁徙~创关东了。。。百年间山东百姓大量涌入东北,造就了哈尔滨的鲁菜特别牛掰。鲁菜里的传统名菜在这里基本能找到。
再另外当年的北大荒知青来开荒也带来了不少外来的味道。最后在哈尔滨人或者黑龙江人的传承融合下形成的博大精深 别具一格的新菜系~龙菜!
来哈尔滨吃喝可以找一份叫做哈尔滨美食地图的东东,上面还是有些精华的。
我觉得这问题问的存在争议啊,回答是吧,其他三个城市的小伙伴肿么看呢?其实四个城市之中,哈尔滨和沈阳确实特色美食最多的,但要这两个城市🆚还真不太容易对比,但作为哈尔滨人,还是一个专业吃货来说,哈尔滨的特色美食确实不少!长春美食受到地域经济的影响确实弱了些,大连的美食以海鲜为主,这两个城市比起哈尔滨要弱了不少,哈尔滨的美食受到俄罗斯的影响,中西合璧,特色鲜明,去年更是被评为西餐之都。
哈尔滨的烧烤,烤冷面,得莫利炖鱼,哈尔滨饺子,哈尔滨红肠,大列巴,格瓦斯,马迭尔冰棍,哈尔滨江鱼,杨国福麻辣烫,俄罗斯西餐全国知名!
东北菜也是独树一帜。锅包肉,溜肉段,地三鲜,江鱼。哈尔滨水饺,哈尔滨的烧烤也是全国出名,当然烤肉是没办法和沈阳比的,这个必须要承认。沈阳受到朝鲜,韩国的影响比较大。美食中也有很多影子。龙江菜,辽菜都受着鲁菜的影响因素比较大,黑龙江的山珍野味特产更多些。哈尔滨的特色美食可以分为以下几大类~
老[_a***_]巴洛克街区为代表的特色名小吃部分~红光馄饨馆,北山熏酱,红江包子,宴滨楼,张包铺,老街锅烙。张飞扒肉,李家熏酱。
老厨家,金春酒店,宏达老菜馆,顾乡饭店为代表的特色龙江菜馆子。
关东大院,百一大地锅,灶台福铁锅炖为代表的铁锅炖类餐馆。
松北区的胖姐渔村,莲花渔村为代表的江鱼馆子。可口香,金刚山,老味为代表的烧烤店。
东方饺子王,老王头熏酱饺子,老范记为代表的饺子店。
老仁义,大红梅,羊顺斋为代表的回民馆子。
波特曼,马迭尔,塔道斯为代表的俄式西餐。
到此,以上就是小编对于哈尔滨美食届的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨美食届的2点解答对大家有用。
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