美食中国哈尔滨,哈尔滨美食节目

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食中国哈尔滨的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食中国哈尔滨的解答，让我们一起看看吧。

1. 哈尔滨是东北四大城市之一，其东北特色美食是最多的吗？

哈尔滨是东北四大城市之一，其东北特色美食是最多的吗？

可以很直接的告诉你，东北的特色美食在哈尔滨你都能吃得到，而且哈尔滨有很多好吃的是在别的地方吃不到的。

就说东北菜吧，哈尔滨有很多东北餐馆，像是老仁义、九转小磨、老厨家、开封灌汤包等做的东西很正宗，很实惠，东北菜码比较大，人均五六十就能吃到不错的。锅包肉是哈尔滨本地人比较爱吃的，口味酸甜，一定要在刚做出来的时候吃，凉了就会变硬。其他像是白肉血肠、猪肉炖粉条、东北乱炖、小鸡炖榛蘑、溜肉段、地三鲜、扒三白、赛熊掌、拔丝地瓜、酱骨架，杀猪菜等等也是传统的东北菜。

冬天，哈尔滨人的餐桌上总是少不了粘豆包，东北人很爱吃的主食之一，微甜的馅料，Q弹的口感，可以蘸着白糖吃，也可以用油煎成小饼吃，特别好吃，外地人来哈尔滨也都会尝一尝。

哈尔滨有很多俄式西餐厅，像是华梅、波特曼、马迭尔等等，波特曼哈尔滨本地人比较喜欢去。罐虾、罐牛、红菜汤、面包……都是值得尝一尝。

最有名的哈尔滨红肠想必大家都是熟悉的，三大受欢迎的老牌子：肉联、商委、秋林里道斯。还有哈尔滨啤酒也是全国有名的，大列巴、格瓦斯……

特色小吃像是冰糖葫芦，一到冬季，哈尔滨大街小巷都能看到，还有烤冷面、煎饼果子、炸玉米等等，好吃的太多了。哈尔滨烧烤也很有名，撸串加啤酒，不要太惬意哈~~~

说到东北的美食，由于工作原因我也常常去沈阳，长春，大连这些城市。个人认为东北的饮食还都挺易于接受，沈阳最有名的四季抻面，长春的韩餐，韩式烧烤也都不错。

我是哈尔滨人，哈尔滨的美食确实不少。说说哈尔滨比较特色的。

（1） 俄式西餐，哈尔滨地理位置原因，距离俄罗斯比较近，所以在哈尔滨吃俄式西餐还是比较靠谱的，这个是长春和沈阳觉得比不了的。哈尔滨的俄式餐厅也蛮多的，推荐菜品红汤，黑椒牛排，罐牛，罐虾，奶油杂拌，这些都是不错的菜品。

（2） 哈尔滨的红肠和熏酱。哈尔滨红肠全国都在卖，但是只有哈尔滨吃的味道才对，哈尔滨红肠都是熏制，里边肥瘦配比好吃。虽然东北三省距离比较近，但是只要在哈尔滨才能吃到最地道的味道。哈尔滨的熏酱也做的不错。一般餐厅里边都会有熏酱拼盘还是不错的。

（3） 哈尔滨锅包肉，这个菜在沈阳和长春基本都是番茄酱调汁，在哈尔滨吃的真的是糖醋调汁，外焦里嫩，咬一口脆脆的，在哈尔滨吃这个菜绝对是正宗的。

（4） 马迭尔的冰棍，这个不多说了，来了你吃就知道了。关键是也不太好带，只有在哈尔滨才能吃到这个味道。

哈尔滨的特色菜？锅包肉算不算呢？我是沈阳人只是去过几次哈尔滨市，尝到的最好吃的菜就是这个锅包肉。虽然说沈阳市也有卖的但是口感和味道总是感觉差了点，不知道是心理因素还是什么别的原因。

作为一名吃货，我只想谈谈近一年来我对哈尔滨本地美食的了解和感受，以前有外地朋友来哈尔滨旅游最头疼的是不知道带大家去吃什么，那时候的自己很宅，平时活动的区域范围很有限，而且本地人是很少去那些外地人偏爱的东北特色的餐馆，不是在家吃就是找工作或者家附近的餐厅吃一顿。

近一年朋友们再从外地来我还是犯愁，但是性质和上次的不太一样，这次发愁的是不知道选哪家吃，因为可选择的美食真的太多了，吃上几天都可以。

和一些资深的美食行家在一起聊天，懂得吃也有很高深的学问，一道菜的背后会有很多值得挖掘的故事，听起来很吸引人。

来到哈尔滨可选择的美食多的数不过来，这里有地道的俄式西餐，选择西餐馆我会从整体的环境和口味来推荐给朋友们。一般西餐馆自酿的酒都不错，其余的就看个人喜好来点。

来哈尔滨是一定要吃几次东北菜的，因为一顿饭根本就吃不过来，铁锅炖就分很多种，最热门的就是排骨、鱼、鸡等食材的锅，几个人吃一锅正好。锅包肉、鱼香肉丝、东北大拉皮、干豆腐炒尖椒、酸菜粉条等等也是东北菜，就这些菜品够吃上两三顿都不带重样的。还有这边的饺子也蛮有特色的，尤其是酸菜馅的是很多外地朋友爱尝试的口味。道外中华巴洛克一带的美食也值得推荐给大家，很多餐馆还能吃到小时候的味道，很珍贵。来哈尔滨不吃上一顿烤串好像是白来一次，以至于朋友刚下飞机就跟我说就想吃那谁家的烤串，我都无语了。

作为一个地道的东北哈尔滨人，我能确定的告诉你，真的是哈尔滨的美食最多（反正这玩意也没有统计，我作为哈尔滨人就一定支持哈尔滨啊！）其实这个答案是我根据自己的走访了解总结出来的！哈哈！为什么呢？其实你说的其他几个城市我也都去过!

长春呢总觉得没啥吃的，去过几次，朋友安排的火锅，但是也没有哈尔滨的好吃，烧烤呢也不是特色，其他的就没什么特别了，你说的朝鲜风味我觉得还要去延吉附近吃吧！沈阳呢，我就知道一个鸡架是特色小吃，还有熏肉大饼也是不错，但是其他的也说不出来啥了吧！大连那肯定就是海鲜了！其他没了！

那你说这哈尔滨可不是了！哈尔滨的美食要说起来可一时半会说不完的！

先说着锅包肉！可就是举世闻名的美食之一啊！而且这个别人抢不走吧！就算是在东北别的城市做出来的味道也是不一样的！而且这哈尔滨可是发明锅包肉的地方哦！

再说烧烤。烧烤哈尔滨的大烧烤也算是比较出名的吧！

块大、味美，哈尔滨有句不成名的谚语吗！大金链子小手表，一天三顿小烧烤，说的就是我们哈尔滨人特别喜爱吃烧烤，一天三顿的吃啊！你说不好吃能吃吗？！再说这哈尔滨的炒菜、面条、火锅都是比较不错的美食啊！各有各的特色，面条，从手擀面到兰州特色风味拉面，都是做的很好的，即使有的是仿照别的[_a***_]做出来的味道，但是不管是做的像不像，还是改良后的味道，都是能受到本地人的喜爱的！所以你说哈尔滨的本地特色美食多吗？我想说真的太多了，如果你来玩6天，我能领你每天吃着不同的美食！

到此，以上就是小编对于美食中国哈尔滨的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食中国哈尔滨的1点解答对大家有用。