面包哈尔滨美食,哈尔滨好吃的面包

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包哈尔滨美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包哈尔滨美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 哈尔滨哪的面包店卖的面包比较好吃？
2. 哈尔滨哪的面包店卖的面包比较好吃？
3. 哈尔滨列巴面包做法？
4. 哈尔滨大列巴不就是普通面包吗，为什么还这么出名？

哈尔滨哪的面包店卖的面包比较好吃？

作为喜欢吃面包的哈尔滨人，我觉得以下几个地方卖的面包比较好吃，1、中央大街华梅西餐厅的面包，不过经常需要排队才能买到2、中央大街芭米莉的面包，种类比较多，味道都不错3、秋林公司做的老式面包，秋林的传统口味面包口感一直都不错4、好利来和米旗面包，这两家店比较多5、面包新语的也不错。

哈尔滨哪的面包店卖的面包比较好吃？

作为喜欢吃面包的哈尔滨人，我觉得以下几个地方卖的面包比较好吃，1、中央大街华梅西餐厅的面包，不过经常需要排队才能买到2、中央大街芭米莉的面包，种类比较多，味道都不错3、秋林公司做的老式面包，秋林的传统口味面包口感一直都不错4、好利来和米旗面包，这两家店比较多5、面包新语的也不错。

哈尔滨列巴面包做法？

哈尔滨最正宗的大列巴面包是秋林的大列巴，这是哈尔滨的特产。不过别的面包房也有列巴面包卖的，在家也可以做。

1.除黄油和葡萄干及核桃仁外所以原料放进面包机搅拌至出厚膜，加入黄油继续揉

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揉至出薄膜，即可进行第一次发酵

3/13

面团发酵时，将核桃仁稍微弄小块，放烤箱中下层烤10分钟

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3.面团发酵至1.5倍大

5/13

将面团平均分割成两份，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟

哈尔滨的列巴面包是一种非常受欢迎的糕点，口感酥脆，内里松软。以下是列巴面包的做法：

材料：

- 面粉：500克

- 泡打粉：1小勺

- 酵母：1小勺

- 糖：80克

- 鸡蛋：2个

- 沙拉油：100毫升

- 牛奶：250毫升

哈尔滨大列巴不就是普通面包吗，为什么还这么出名？

我说说我的观点吧！就不跟大家阐述这个大面包的做法了，我看其他的回答里有朋友说过了，我觉得这种面包的做法啊还是它的历史大家在网上都能搜到，我就说点我的观点吧！为什么出名？因为好吃！没了！哈哈哈哈

其实开玩笑了！哈尔滨的大列巴这种面包虽然是个面包，但是又不同于其他的面包，因为大列巴无论是它本身还是这种做法的工艺都是从俄罗斯流传而来的！而且味道又有独特的老俄式西餐的味道，深受大家特别是哈尔滨人的喜爱！光是哈尔滨人自己购买，我觉得就要卖翻了简直！因为我也是大列巴的喜爱者之一！苦因每次路过总是排队拍了好多人，所以只能含泪走掉！但是真的很想吃！也还爱吃这口！其实话说我的小时候家里总买这大列巴！但是那时真的不爱吃！总觉得外壳那么硬，吃的腮帮子都累挺，然后面包瓤还是酸酸的没啥吃头！但是长大后才发现，尤其是面包瓤里面真的是越咀嚼越香，所以才深深爱上了这大列巴！要说为什么出名？我觉得第一它深受哈尔滨人的喜爱！大家都买，我觉得口碑好才是真的好吧！大家都买了美名自然而然的就传出去了！然后就让外地人知道了！就变成了伴手礼了！过来旅游买几个回家吃，或是送人多好啊！要说价钱也不算贵，而且这大面包还容易储存，放个几天都没事！又好拿取，虽说大了点！但是就算在家放久了，切成块放锅蒸一下还是很好吃的！而且最重要的是，这大列巴只有哈尔滨有，俄罗斯有没有我不知道，因为我没去过，但是在全国来讲，真的只有哈尔滨有，而且只有那么几家做出来的味道才正宗！酒香不怕巷子深嘛！所以我觉得自然而然出名是正常的啊！

有一句俏皮语叫做“别看广告看疗效”，套一句“吃面包别看大小，看材料”……哈哈哈！哈尔滨大列吧好吃与否是因人而异的，不同的人口味不同，所以对哈尔滨大列吧的口味本吃瓜群众没吃过就不妄加评论了。

至于哈尔滨大列吧为什么出名可以胡侃三言两语，只当玩笑：

先来看看网搜：

哈尔滨大列吧——不是哈尔滨人自家首创产品，而是舶来品，换个说法即“中西结合”后成为哈尔滨的特产，就是名称都还是进口的“列吧”，而不是国产的“面包”，像我这样孤陋寡闻、见识少的人都不知道“列吧”为何物，网搜一下才晓得，原来就是面包，不禁有些“汗颜”。不知道现在是否还有和我一样不知“列吧”为何物的人？！！

书归正传简而言之吧：哈尔滨大列吧为什么出名呢？——中俄联姻的产物！（俗语：孩子自家的好，东西别人的好）（我可没说“崇洋***”）有点“ 歪批三国”的味道了。

实话实说：真的没听过，没见过，没吃过，喜欢哈尔滨大列吧的您一定不要喷我，发完文赶紧看看，能否网购一个来品尝品尝，好一饱口福。先盗几张网图一饱眼福：

哈尔滨的大列巴的确是一款面包，但是这绝对不是一款普通的面包。大列吧，是俄语面包的音译，这种面包的烤制的技术是从俄罗斯传来。大列巴面包要经过三次发酵的工艺，加之啤酒花，再用特有的木头烤制，刚刚考出来的外皮比较硬，但是面包里边的心的是松软的。这个面包主要的特点也是为了保存时间久。在从前俄罗斯人喜欢吃，在甜品不多的那些年，这个面包还真挺红的。

说实话哈尔滨当地人不是很喜欢吃这种面包，一般在中央大街买这款面包大多为游客，面包像锅盖那么大个，面包也挺重，如果你收到从哈尔滨旅游回家送给你这样一个面包，这可真是礼轻情意重。一定要收下，慢慢吃。

第一，它是源于俄罗斯风味，哈尔滨的发展源于十月革命后的白俄贵族逃亡之地，同时带来了最正宗的俄式西餐，大列巴是一种二次发酵的面包，风味偏酸，酸中带甜回味悠长。

再者，秋林里道斯一直保留着这种风味，近百年没有改变，成了老哈尔滨人的记忆，也成了哈尔滨的名片，到哈尔滨不吃大列巴，不喝格瓦斯，不吃红肠就等于没有来过

本人最爱是全麦面包，质地有点粗但回味特香。推荐给大家，如果想买就去南岗秋林。

首先哈尔滨属于北方，天气寒冷，面包还是以前的配方，还是大众的味道，只是个头很大，比其它面包的体积要大很多，说一下我对这个面包的看法。

1、哈尔滨属于北方，北方大部分的朋友还是以面食为主，有时候吃个面包或者吃一些大蒜填填肚子。

2、面包其实就是平常我们吃的面包差不多的，只是个头比较大，还有就是宣传的比较夸张，听了让大家都会有好奇心，全城的宣传，然后外地旅游的朋友也会去试一试。

3、一个品牌靠的就是宣传，并且北方人比较团结，所以，本地人一宣传，很多地方都会知道的，并且这是一个互联网的时代。所以就这么出名了。

小编提示：

其实大列巴面包的味道也挺不错的，有机会可以尝尝。也不是特别贵。

关注“厨男美食说”学习更多美食技巧。

到此，以上就是小编对于面包哈尔滨美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包哈尔滨美食的4点解答对大家有用。