你知道哈尔滨有什么美食吗,你知道哈尔滨有什么美食吗英语

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于你知道哈尔滨有什么美食吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍你知道哈尔滨有什么美食吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 哈尔滨有什么特色食品？
2. 哈尔滨特色美食？

哈尔滨有什么特色食品？

（一）大列巴

是哈尔滨最有个性的特产，它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名，鲜明地体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大” 字。初次见“大列巴”，你会被这硕大无比的面包所惊叹，作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻，说的就是具有百年余韵的秋林大列巴。它的体积比半个篮球还大一圈，标准直径在23-26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些，拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。

(二)黏豆包

是百姓家***喜食的小吃之一，***用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成。具有色泽金黄，口感香甜，软糯、耐饥的特点。

(三)红肠

哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自俄罗斯，最普通的、也是最著名最传统的红肠风味是“里道斯”风味，就是大蒜味的，下酒极佳，配上“格瓦斯”(俄语译音，俄式饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，近似酸)味道那叫一个棒。红肠可以夹在列巴里，是很主要的肉食品种

(四)筋饼

又叫草帽饼，哈尔滨特产。它透明薄薄的好像每层都浸了油，香而不腻。

(五)熏五香大马哈鱼

是哈尔滨的特色名菜，乌苏里江水质清烈，出产的大马哈鱼肉嫩味鲜，来到哈尔滨一定要尝一尝。此菜品色泽红润，滋味鲜美，烹制手法独到，哈尔滨中高档餐厅可品尝，通常50元左右一盘。

1.锅包肉

锅包肉无疑是哈尔滨也是东北的代表性美食，既是一道年代久远的老菜，又是一道时尚流行的名菜，现在能看到许多教人在家做锅包肉的教程，可见其火爆程度。

2.红肠

哈尔滨红肠是家喻户晓的美食，味道鲜香浓郁，不仅能够作为即食的下酒菜，还可以烤着吃、煮粥吃、炒菜吃等，味道白搭，可以说是居家旅行必备食物。

3.大列巴

哈尔滨特色美食？

第一次来哈尔滨的南方朋友，推荐美食：烧烤，红肠，酱骨头，凉菜，锅包肉，各种铁锅和马迭尔冰棍。

第一次来哈尔滨的北方朋友，推荐美食：干煸肥肠，各种羊庄，道外扒牛肉，酸菜鱼。

到此，以上就是小编对于你知道哈尔滨有什么美食吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于你知道哈尔滨有什么美食吗的2点解答对大家有用。