哈尔滨美食扒肉馆图片,哈尔滨美食扒肉馆图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨美食扒肉馆图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨美食扒肉馆图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 哈尔滨宝子扒肉营业时间？
2. 哈尔滨扒肉做法？

哈尔滨宝子扒肉营业时间？

营业时间不确定。

近期由于疫情比较严重，按照疫情防控办的要求，所有的商场都已经光明封控、巴子、巴子扒肉营业时间也不确定，在一起稍微松懈，时会及时开门。请顾客相互理解并支持。

哈尔滨扒肉做法？

坐标哈尔滨，我的是家常做法，先用水焯五花肉，然后去新水烧开，放入大葱，大料，料酒煮焯好的五花肉大概25分钟，然后把五花肉切片，上锅蒸20分钟，再加酱油，盐少许，葱花，继续蒸10分钟，出锅摆盘就好了，希望对你有帮助

．先将炒勺加一汤匙清水、三大汤匙白糖熬成糖色。（糖加热后颜色变成深枣红色的时候，要加水一碗，水开后即可倒出待用。加水时要注意别烫伤）

2．首先选择带皮的五花肉一块3斤，洗净擦干。（整块的）

3．取锅加宽油烧热至7成热，慢火，将肉放入油内炸至枣红色，捞出改刀待用。（炸的环节很关键，只有将肉里的肥肉走油，才会好吃的，只能看你的悟性了）

4．将高压锅放入清水加大料、桂皮、肉蔻、老抽、白糖、盐味加大块葱姜放入炒好的糖色。焖至酥烂即可。（不要使用高压锅的高压加热原理，开锅后改成小火慢慢的焖。清水可适当多放些，因为你还可以用剩下的汤做酱脊骨。最后看看汤的颜色后用老抽调色，颜色要深一些）

材料：

五花肉、蜂蜜、老抽、水、葱、姜、花椒、八角、桂皮、肉寇

做法：

       1.五花肉切成块。正常的一般是把肉切成二厘米厚、六厘米长的条形块。

       2.肉上抹上蜂蜜和老抽，锅里加油烧热，然后把肉扔进去小火炸到表面上色。注意，一定要盖好锅盖呀，否则很容易让热油崩到的。

       3.炸好的肉取出来，把锅里的油倒出去。锅里添水，水要没过肉，里面放上葱，姜，花椒，八角，桂皮，肉寇和老抽，大火烧开后，小火炖。

       4.炖半小时后加适量盐，然后继续炖一个半小时就好了。

到此，以上就是小编对于哈尔滨美食扒肉馆图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨美食扒肉馆图片的2点解答对大家有用。