哈尔滨群力地区美食,哈尔滨群力地区美食排行榜

尔滨大汉 2024-04-11 21

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨群力地区美食问题,于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨群力地区美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 哈尔滨炒菜饭店排名榜?
  2. 你认为到哈尔滨旅游必吃的“十大美食”都有哪些?

哈尔滨炒菜饭店排名榜?

排名不分先后:知音酒楼(一共只有两家店,锅包肉一绝,特好吃,周末节***日得提前预定),李家小馆(连锁餐饮品牌,服务还不错),老厨家,同合居,吴记酱骨(西大直街),老松滨,老六杀猪菜,薛府一品酱骨(哈尔滨最有名的吃酱骨的地方),九转小磨(店多,服务和菜品参差不齐),厨掌柜

哈尔滨炒菜饭店排行榜:

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(图片来源网络,侵删)

1、老厨家道台食府

老厨家道台食府简称“老厨家”,最早开设于1922年,其时名厨郑兴文与其子郑义林在道里中国道街开设私家菜馆,当时取店名为“真味居”,时人习称“老厨家”。菜品以家常风味,官府风味为主,原料以山珍野味、海味江鲜,时鲜蔬菜为主。其中又以锅包肉、熏卤鸭、老火狮子头、糖醋瓦块鱼、鸳鸯大虾、江米肉圆、口福肘子、葱烧海参等菜最为有名。目前,老厨家品牌在哈尔滨已有两家店面,分别为道里区友谊路“老厨家道台食府”和南岗区文政街“老厨家民间菜馆”,以锅包肉最出名,外地游客来哈尔滨都必点此菜。

地址黑龙江省哈尔滨市道里区友谊路318号(友谊路总店)

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(图片来源网络,侵删)

2、同合居民间菜馆(人均49元)

同合居民间菜馆位于南岗区中兴大道与哈西大街交汇处西南角,万达广场3楼3058-3060A号。以经营东北菜为主,该店的招牌菜式有“酥炸肉、怀旧樱桃肉、麻酱肉末拌拉皮、葱油灼龙鱼”等。作为哈尔滨的一家非常小的知名餐馆,这家店有一句话叫“我们只做炸好丸子这一件事”,可见他家对于美食的追求有多精。

地址:黑龙江省哈尔滨市道里区景江东路群力王府井购物中心3-025(群力王府井店)

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(图片来源网络,侵删)

3、老六杀猪菜

老六杀猪菜是一家在哈尔滨以杀猪菜而出名的东北菜馆,是一家正在满族餐厅本地吃满族菜的必去饭店,人气很旺。杀猪菜很对东北人口味,不肥不腻;血肠也非常地道。菜码很大,人多比较合适。一进门就感觉装修很复古,菜量很大,味道不错。晚上6点半到8点多还有文艺演出,节目包括二人转,俄罗斯大妞跳舞,魔术,唱歌等等,位于进乡街133号老六酒店内,人均70元左右

你认为到哈尔滨旅游必吃的“十大美食”都有哪些?

第一 锅包肉

锅包肉,快成东北菜的代名词咯,且是在哈尔滨被发明的。

事实上,最早的锅包肉,是哈尔滨道台府主厨、旗人郑兴文改自北京的焦溜肉片,酸甜口,搭配时令水果。到1911年沈阳万国鼠疫会上,为照顾外国人口味,用番茄酱调汁。直到1922年,郑兴文之子郑义林,才将锅包肉中的水果去掉,添加葱姜丝和香菜梗,仅用糖醋调汁。

第二 铁锅

适合三五人一起,不忙的时候来,边聊边吃。排场足够,口味倒不至于出色,贵在肉新鲜。

第三 烤串

东北烤串闻名全国。

一是有特色,串腌后刷酱烤,微辣,加白糖提鲜。二是东北冬天冷,一般菜馆打烊早,但烧烤店能开到十二点多一点。晚八点后再出去吃东西,十有八九是烧烤。

第四 马迭尔

有一百多年历史的马迭尔,早成哈尔滨特色咯。

哈尔滨因铁路形成,城市开放包容,饮食兼收并蓄。要说必吃的十家,见仁见智,我尝试解释一下:

五大菜系,哈尔滨比较接受和擅长鲁菜,川菜其次,粤菜都不好,其它菜系更别提了。

一 哈尔滨鲁菜馆子,最正宗,受到山东人民好评的,就是闯关东的原型店,现在蓬莱食府,在嵩山路和珠江路交口。老板是首任大厨的外孙女和关门***。在群力第二大道有个高档分店,个人感觉味道比老店差点。

二 与蓬莱食府各擅胜场的店,在道里地段小学斜对面,叫华竹食府。店不大,老板的功力全国超一流。要说哈尔滨特色菜锅包肉,他家和蓬莱食府各有所长。其它家没法比。

三 同和居,最老的店在新阳路上,几乎各大商业区都有分店。原汁牛肉最好。

四 武罡扒肉,南七道街和柳絮街交口。好吃。

五 王庆章水煮活鱼,就是得莫利炖鱼哈尔滨最正的店。黄河路上。

六 辛氏火炉,群力金中环店。可以代表哈尔滨鲜族菜水平

七 蜀九香火锅,蜀九香正宗,川菜火锅翘楚。

八 华梅西餐厅,虽然哈尔滨俄式餐厅不少,他家味道,价格不见得有优势,但是正宗,从味道,品质,到服务。

到此,以上就是小编对于哈尔滨群力地区美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨群力地区美食的2点解答对大家有用。

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