哈尔滨屯子生活,哈尔滨生活段

尔滨大汉 2024-04-11 23

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨屯子生活问题,于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨屯子生活的解答,让我们一起看看吧。

  1. 哈尔滨十大屯子?
  2. 请问东北的网友或者在东北生活的网友,在东北平常家里真的是吃饭都得喝点儿吗?

哈尔滨十大屯子?

哈尔滨的屯子是由移民形成,大多数人口来自曾经外乡人。老话说哈尔滨就是一个大屯子。

牛房屯、沙曼屯(现在的沙曼小区)、拉林屯、新发屯、王兆屯、靠山屯、老五屯、杨马架子、白家堡子、油家窝棚、韩家洼子、三十六棚、下沟子、山东园子、

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请问东北的网友或者在东北生活的网友,在东北平常家里真的是吃饭都得喝点儿吗?

这个喝酒问题是因人而异的,东北人普遍都能喝点酒,好喝的也有但并不是大多数,一般看到的视频也好,快手抖音上的,都不能完全代表东北人,东北人大多数还是朴实的,没有那看电视剧那样,吃饭就喝酒。平常喝酒一般就是干活累了,为了睡好觉,喝点酒,但都不会太多,啤酒也就一瓶或者白酒一两。其余的喝酒就是菜多了,毕竟谁家也不是每天都会做四个五个的,这样情况爱喝酒的也会喝点酒。剩下的就是逢年过节或者亲朋好友聚会喝了,至于乡村爱情和马大帅里表露的不是真正的东北人,很多东北人还是很很质朴的。

我是皮哥,我来回答。

首先声明一点,我不是东北人,不过我曾经在东北待过很多年,对东北当地的酒文化还是有一些个人理解的。

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我曾经在辽宁锦州待过一年半时间,那里有个锦州石化公司,属于中石油旗下的子公司。我当时大学刚毕业在锦州石化公司做工程,不过我不是锦州石化公司内部的员工,我们属于外包队伍。锦州石化公司厂区面积很大,大概有三平方公里左右,厂区东门有一些小饭馆,盒饭和炒菜都很便宜,我们也经常在里面吃饭。每次都吃饭的时候,从厂区涌出来很多民工,都挤到周边的几个饭馆中吃饭,很多民工穿着脏兮兮的衣服,还带着安全帽,穿着破鞋,吸着烟。周围的很多饭店都卖散酒,就是那种小玻璃杯,被一次性杯子稍微小一点的那种玻璃杯,一杯散酒2块钱,这种酒都是当地的人自己酿的,我喝过几次,很冲,喝不了。不过这里的人都爱喝,特别是吃饭的时候,不论是两三个人一起吃饭,还是一个人吃饭,都是一人一杯白酒。吃一口饭,喝一杯白酒。

我们当时在锦州石化公司厂区内部做地形图测量,因为需要做控制点,就需要雇民工,我们当时雇了两个东北当地的民工,大概都是五十多岁。后来和他们聊天得知,一个姓张,是锦州黑山县人,另一个行李,是朝阳北票人。无论是哪里人,他俩每次干活的时候都随身携带一个超大的塑料杯子,里面可以装很多水,还会携带一个铁壶,就像红军长征的时候装水的那种水壶一样,这里面装的是白酒。每次他们干活干累了的时候,他们就坐在路边拿出水喝一点,再拿出酒喝一点。他们说酒很解乏,也能让自己的力气永远都用不完。不过每次看到他们休息的时候,他们都带着东北人与生俱来的豁达与坦然,即使每个人的背后都是一个等待养活的家庭,张师傅的儿子26岁,因为和人打架,把人家打伤了,被判入狱两年,还赔了很多钱,家里没钱,赔偿款都是借的,张师傅这么不要命的赚钱就是为了给儿子还债。李师傅的儿子今年27岁,天生小儿麻痹,站不起来,家里穷,也没钱治病,一直耽搁到现在。现在也不小了,也娶不起媳妇,没人会看得上这么一个人。不过李师傅的儿子也算整齐,身残志坚,自学画画,画的还不错,在当地也算小有名气,现在家里最要紧的就是给李师傅的儿子娶媳妇。说了这么多,还是想说,酒这东西,虽然是穿肠毒药,高兴的时候喝,不高兴的时候也能喝,压力大的时候喝,无聊的时候也能喝,不过很多时候每一个爱喝酒的人背后都有一个***的故事,如果我们了解了这个故事,我们也就会理解他们为什么离不开酒,因为酒就是他们的精神寄托和情感支柱。

吃饭不喝酒,白在世上走。

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大口吃菜,大碗喝酒,一贯是东北人的豪爽作风,所以我说你看到东北马大帅里的剧情,其实东北人吃饭就喝酒的习俗确实是根深蒂固的,也是多年来养成的一种毛病,我们东北人就喜欢喝那种自己酿造的小烧酒。这种酒一般都在50度到60度之间,家家都用当地的山梨或者是葡萄等一些水果儿来泡酒,然后每天吃饭的时候,即使家里不来人也要倒上一小杯儿,慢慢的品味。那滋味真的是好惬意,好享受哇。如果家里来人的时候更不会缺少酒,所以说酒是东北文化最好的代表。我们对酒的情有独钟,有一半是因为我们东北这个地方,到了冬天确实是很冷,喝上一口酒敢在三九走。即使是三九的寒冷天气,喝上一口酒的人就不怕寒冷了,所以我说吃饭吃菜,喝酒,这是东北男人的习惯。


看东北的电视剧肯定是看多了,电视剧里面喝酒是剧情需要啊,聚在一起打麻将,准备三两道小菜,烫一壶烧酒,盘腿坐着热炕头上吹牛侃天。东北人平常家里吃饭真都得喝点儿吗?不是全这样啊。成天喝酒家里有矿咋的。

马大帅电视剧里面喝酒不仅是因为剧情需要,辽北农村平时真喜欢喝点粮食酒,出门干活之前就喜欢喝点白酒,因为喝酒是御寒啊,如今城里人的早餐午餐很少有人喝酒,沈阳夜市真就这样,喝酒撸串的小酒桌是满大街哦,很多朋友问都是什么人晚上要吃饭喝酒吹牛呢。

撸串喝酒对夏天的尊重,喝酒是愉快的事情,生意人必须喝酒解愁啊,很多劳务人员也喝酒解乏、有时候家里在自己喝酒,有时候去街头地摊喝酒,有时候去酒吧串店喝酒。东北人喜欢吃饺子,饺子就酒,越喝越有!以前看过一个老大爷饺子蘸白酒,带着酒神猛人的风范。也有人说没下酒菜也是可以的,铁钉蘸盐也行的。

喝酒前他是东北的,喝完酒东北是他的,喝多领导批评你,喝少说你真墨迹。喝酒敬酒也有说道,先敬后敬有学问,喝多喝少要琢磨。有些人为了领导拼酒,喝完领导就忘了咋回事。有些人是为了工作拼酒,结果言多语备受指责。喝坏身体坏形象,酒后失言更吓人,喝酒不是啥好事,

可能以前喝酒挺猛的,如今的东北人吃饭喝酒已经不如以前了,都知道喝酒不好,很多人都把酒戒了。

对于东北人在家里吃饭,是不是多要喝点儿的事情,我还是有一点了解的,因为我外公一家就是地地道道的东北人,其实现在的东北人,尤其是现在的年轻人,在平时吃饭的时候,并不会刻意的喝上一点小酒的

只有那些老一辈的东北人,才会在平时吃饭的时候,喝上一点小酒的,至于为什么只有老一辈人,才会在平时吃饭的时候,喝上一点小酒,这就要跟以前的东北大环境,和以前的生活条件有关了

其实为了弄清楚这个事情,我还专门给外公打个电话,详细的问了这个问题,按照我外公给我的答案,我大概总结了一下,具体的意思应该是这样说的,就是说在我外公那个年代的时候,由于东北的气候环境十分的寒冷

但他们每天又有安排的任务要去完成,所以为了去除身体里面的寒气,保证每天按时的完成任务,所以每次在外出工作的时候,多会带上一点散酒的,等在干活的时候,要是感觉身体有点受不了寒气了,就会取出自带的散酒,从而小饮几口的,以此来达到去除寒气和取暖的作用

而这种现象在以前东北的时候,基本可以说是很常见的了,哪怕你是不会喝酒的人,但在那种气候环境下,想要保证有足够的身体热量,来完成制定的任务,那么就必须要喝点小酒了,要不然,你在零下三四十度的天气下

还能保证有足够的身体热量,来完成制定的任务,那才叫一个天方夜谭了,除非你是一个天生不怕寒冷的人,要不然你想完成制定的任务,就要老老实实的,根据老一辈人的经验来走,而且据我外公所说,在他们那个年代,多是从小就开始接触白酒了

因为那个时候,哪怕是在东北的室内,那个温度多是有点寒冷的,所以为了平时的暖暖身子,在平时吃饭的时候,家里的大人就会喝上一点小酒了,而那些几岁的小孩,大人们就会用筷子蘸点白酒,然后放到小孩的嘴里,然后随着小孩逐渐的长大,他们也就慢慢的养成习惯了

所以在平时吃饭的时候,也多会喝点小酒了,不过这种情况,在现代社会己经很少见了,毕竟现在东北那边,一到冬天的时候,就会开始供暖了,所以在平时吃饭的时候,只有养成习惯的老一辈东北人,才会每天多要喝点小酒的

到此,以上就是小编对于哈尔滨屯子生活的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨屯子生活的2点解答对大家有用。

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