哈尔滨大屯子美食攻略,大屯子酒馆

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1. 东北习俗令人不解：全家同睡一个“炕”，小夫妻难道不尴尬吗？

东北习俗令人不解：全家同睡一个“炕”，小夫妻难道不尴尬吗？

我是呼伦贝尔的，典型的东北人。父母是当年闯关东来到东北的，抱着我哥和我大姐。我们这几个小的，是在东北生的，打小就土生土长的东北人。

在我童年的记忆里，我家是用土坯建的房子，一长排，从一端进入，能一直通到另一端的屋子。

从左侧第一间是门斗，第二间是厨房，第三间是母亲和我们四姐妹的卧室，我们母女五人睡在一铺大炕上，我最小，睡觉时紧挨着母亲。第四间是父亲和哥哥的卧室，他们父子也睡在一铺大炕上。

大哥比我大十九岁，哥哥27岁结婚，那时我8岁。

记得哥哥结婚的时候，是结在第四间爸爸和哥哥的卧室里，哥哥和嫂子只在家住了三天，哥哥就把嫂子带到上班的地方定居了。在那三天里，只有哥哥和嫂子两个人住一间屋子的。

所以，即使在东北，也不存在几辈人和小新婚夫妻住在一起的现象。就是有，也是一间大屋子里有南北两个大炕，中间拉个帘子。可千万不要把东北人想象得那么不堪粗俗。

为什么东北人总是很多人挤在一铺大炕上呢？就是因为东北天气太冷，为了节约取暖用的烧材，才不得已挤在一起。

以前在黑龙江农村插队时，生产队副队长家有四个兄弟，三个都结婚了。还有一个老父亲和一个还没结婚的小儿子。

这家人全家老小住在一起，一家人很团结，从不吵架，三个儿媳妇性格都很开朗。媳妇们轮流做饭，不做饭时到地里干活，挣的工分当零化钱用。

有三间屋子，当年全是泥巴墙茅草屋顶冬暧夏凉。中间是厨房。东西二个房间各有南北大炕。老父亲和儿子一铺炕，三个儿子各一铺炕。每铺炕都有炕帘。到了夜晚，炕帘就拉上了。一铺炕就是一个小家庭。他们可能早以习惯了，也无所谓了。一方水土养一方人，天寒地冻的东北只能睡大炕。不知道现在的东北农村有没有这种现象了。

我们生产队有5个知青，三个女的二个男的。女的住南炕，男的住北炕。和当地社员不同的是中间有一堵泥墙，还有一扇门。我们住的南炕就是一个独立的房间。有墙也有门。如果不大声说话听不到对面的说话声。

我们都是知青，来自同一个地方，做梦都没有见过和想过，到这样艰难困苦的地方，因此我们就如自己的亲兄妹。

男知青睡在北炕，写信告知杭卅家里的父母，他们们也放心。现在想想是他们为我们增设了一道安全岗。不过当年农村的治安管理确实非常好，没有进屋的坏人和小偷。偷的都是生产队的粮食。

经常有人说东北人全家人同睡一个炕，夫妻难道不尴尬吗？尴尬也没有办法，东北的冬天太冷了，最冷的那几天，洗脸盆里的水都结冰了。就在前几天，室外温度三十九度，我同学的老公早上起来，拿暖壶倒水喝，头一下没拿动，暖水瓶冻在了桌子上，第二次一用力一提，一下子把暖水瓶提起来了，却分成二部分了，下半截还冻在桌子上呢！他把壶胆提起来了。

冬天的时候根本睡不了床，只能睡火炕，过去盖的房子跨度都窄，家家都烧火墙子带着炕。后来条件好了再外加上几组暖气片，屋里烧的摸着都烫。天黑的又早，天最短的时候，下午三点多天就黑了，早上六点多了天还没有亮呢！躺在热乎乎的火炕上真是太享受了，太享福了。

我大娘家是林场的，林场刚建点的时候，住房紧张她和我大爷，还有一对夫妻就住在一个炕上，中间隔着一个桌子。当时大家都心有默契，晚上睡觉的时候基本上都不喝水，免得半夜起夜不方便。

有一天晩饭喝的苞米大𥻗子粥，睡了一觉我大娘起来上厕所，一着急也没想那么多，摸着手电筒就打开了，结果就照见了那边那两口子正在办事，吓得她赶紧把电筒关了，摸着黑岀去又回来了。

第二天我大娘眼睛就睁不开了，说是长针眼了。因为我们这里有个说法，就是看到男女关系的事，是要长针眼的，那时候又没有眼药水，只能是找懂的人把眼皮翻开，用针把针眼挑出来了。

还有一家是一家是老俩口子带着一儿一女生活，过年的时候大儿子一家姑娘姑爷和孩子都回来过年了，这一家子晚上睡觉的时候，邻居去他家借东西，一看他家的大炕上睡了十多个人，老太太老头睡炕头，挨着儿子，然后是儿媳妇两个孙子，姑娘姑爷一个小姑娘，还有一个没结婚的小女儿，小儿子齐刷刷的露着头。其实这在过去很正常的，谁家不是五六个孩子呀！

现在条件好了，结婚都分家单过了，老人也不和儿女住在一起，房子盖的跨度也宽了，房间分成前后屋，孩子住后隔的炕上了。不会出现以前的那种尴尬的事情了。

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