哈尔滨胖子美食测评***,哈尔滨胖子美食测评***大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨胖子美食测评视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨胖子美食测评***的解答，让我们一起看看吧。

1. 哈尔滨好多尹胖子油炸糕，到底哪家好吃？
2. 哈尔滨尹胖子油炸糕配方？

哈尔滨好多尹胖子油炸糕，到底哪家好吃？

个人感觉都不好吃。因为都买过，味道几乎无差别。也许是个人口味问题。没有普通油条摊上五毛或者一元的油炸糕好吃。个人不喜欢玫瑰红豆味的。可能有人喜欢这个味道的可以。尹胖子的外壳是硬的，个人喜欢油炸糕是软糯稍带硬壳。

没吃过，不凑那个热闹，哗众取宠，一个油炸糕差不多都要消失在东北人的早餐食谱里了，被这些所谓美食博主又给搞红了，纯属炒作，没什么意思，这种特别脏，服务态度又不好的店没有什么好印象，真以为自己是老店了？你看看前两天***，满嘴喷粪，我是不会去的，远大好百客超市也有，干净卫生刚炸出来也很好吃！有钱我去那排队受气，那我不是有病，还得起早，服务，体验这么差还这么牛13的店，我是不去。有同样想法的兄弟点赞。

有毛病 一个油炸糕还有什么真*** 口味不同而已 换个方式 如果你没吃过 你这两家都买一个 然后 蒙上眼睛打乱顺序 自己尝一下 喜欢哪个就吃哪个 油炸糕没错 错的就是炒作的方式而已

尹胖子油炸糕-属于八零后哈尔滨人的童年味道

哈尔滨小时候住在老道外，周末早晨的餐桌上常常会出现这热乎乎甜丝丝的油炸糕。那会儿家家都没那么富裕，这一点甜蜜就能温暖一个孩子的心。

长大了老房子楼下做炸糕的蓝房子早就没有了，偶尔遇见做炸糕的，味道也总让人失望。还好这次，熟悉的味道又回来了。

三十已过，我们心知肚明，

怀念的是那时那刻，

仍然感谢此食味道。

位置：红专街早市，靠近通江街傲古雅咖啡侧面

时间：排队人非常多，7点前到一般肯定能排到，排队时间一般在30分钟以上。

我家就在通江街住，有事没事经常会逛个早市，这个尹胖子油炸糕之前也常吃。感觉就是个正常的油炸糕。味道还可以，但是并没有网上传的那么神奇，后来有一些网络18线大v们有事没事就夸他家他家就火起来了。之前通江街早市不止他家一家卖油炸糕，也不用排大队。最多5-10个人，但是他家人流倒是不间断。也不至于像现在这样夸张。我觉得他家有点被捧得太高了，一个油炸糕你还真的吃不出什么特别高级的味道。现在又出来个尹胖子据说这回不用排队了。市场回归只能正常了。至于味道么也就仁者见仁智者见智了。不过通江早市有个买豆浆的小哥他家的豆浆是真的好喝。可惜那哥们太懒不愿出摊[捂脸]

哈尔滨尹胖子油炸糕配方？

1、先做油糕的糖馅。

先往锅里倒入一小杯的面粉，开小火把面粉炒熟。炒的时候就能闻到一股麦香味，把面粉炒熟后关火。

取个空碗，分次往碗里倒入红糖和白糖。红糖和白糖的比例是1:1，也可以根据自己的口味适当的调整。再加点刚才炒熟的面粉进去搅拌均匀备用，这里加面粉是为了让炸好的油糕里的糖汁不容易流出来。

搅拌均匀后就是油糕的糖馅。

2、下来做油糕的烫面。

准备一个盆，往盆里倒入一杯的面粉，分次少量往盆里加入水，用筷子搅拌均匀。

一直搅成这个程度就可以。

准备一碗面粉和一碗水，然后把水倒入锅里，开大火烧开。

等锅里水烧开后转小火，然后一边把刚才准备的面粉缓慢的倒入锅里面，一边用擀面杖搅拌均匀。用擀面杖按同一个方向不停的搅拌，这样做是为了把这个面粉全部烫熟。

一直搅到里面没有干面粉，最后搅匀后，搅到这个程度就可以了。

到此，以上就是小编对于哈尔滨胖子美食测评***的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨胖子美食测评***的2点解答对大家有用。